文化史論文模板(10篇)

時(shí)間:2023-03-17 18:13:38

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文化史論文

篇1

事實(shí)上,我國(guó)資本市場(chǎng)理論的研究始終落后于資本市場(chǎng)發(fā)展的實(shí)踐,不僅對(duì)資本市場(chǎng)在我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的作用和地位沒有論證清楚并廣為宣傳,而且對(duì)資本市場(chǎng)的許多概念和技術(shù)層面的資本運(yùn)作分析技術(shù)也沒有形成一個(gè)良好的培訓(xùn)和普及環(huán)境。令人遺憾的是,我們采用了回避爭(zhēng)議和矛盾的做法,這些資本市場(chǎng)的重大理論問題始終。沒有突破,人們普遍還在資本市場(chǎng)就是賭場(chǎng),要么跟莊搞投機(jī),要么隨機(jī)撞大運(yùn)的投資理念中徘徊。

概括起來,中國(guó)股市有三個(gè)沒底:

1.上市公司造假?zèng)]底

上市公司造假既有資本經(jīng)濟(jì)作為股權(quán)虛擬經(jīng)濟(jì)監(jiān)管難度大的原因,也是我國(guó)特殊國(guó)情下的一股獨(dú)大所致。上市公司是資本市場(chǎng)發(fā)展的基石,上市公司質(zhì)量的真、假、優(yōu)、劣是決定中國(guó)資本市場(chǎng)是投資場(chǎng)所還是賭場(chǎng)的關(guān)鍵。正確投資觀應(yīng)是建立在投資人對(duì)上市公司的理性判斷并作出相應(yīng)用腳投票選擇基礎(chǔ)上,來促使上市公司以自身價(jià)值提高給投資人帶來良好投資回報(bào)的投資機(jī)制。它是投資人對(duì)投資對(duì)象在“蛋糕做大”基礎(chǔ)上來實(shí)現(xiàn)投資人投資收益的體現(xiàn),而絕不僅僅是在二級(jí)市場(chǎng)上機(jī)構(gòu)和中小投資人之間利益分配的“零和游戲”。但中國(guó)的上市公司到底還有多少個(gè)銀廣廈、吉林通海、藍(lán)田股份,人們心里沒底。

2.政策沒底

我國(guó)資本市場(chǎng)政策市特征明顯,這是新興轉(zhuǎn)軌市場(chǎng)的必然現(xiàn)象。因此,政策決定股市,是把政策作為一個(gè)長(zhǎng)期的調(diào)控手段來炫耀,使中國(guó)的股市處于一漲就怕、一怕就打、一打就跌、一跌也怕、一怕又托、一托又漲的惡性循環(huán)。最終是政府調(diào)控股市,形成典型的政策市。而人們卻看不見那只“看得見的手”,人們不知道它什么時(shí)候想干什么。

3.股市理論的探討沒底

中國(guó)股市到底是賭場(chǎng)、老鼠會(huì),人們置身其中是在撞大運(yùn)、爾虞我詐的場(chǎng)所,還是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不可缺少的組成部分,在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中承擔(dān)著不可或缺的重要作用。這個(gè)市場(chǎng)的基本功能,這個(gè)市場(chǎng)培育的投資人在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中究竟發(fā)揮著何種作用,都亟待理論的證明。而資本市場(chǎng)監(jiān)管的各種政策的出臺(tái),也是建立在正確的股市理論的基礎(chǔ)上。但目前我們的股市理論體系極不清晰和完善。

解決三個(gè)沒底的核心是探討并完善股市的基本理論。基礎(chǔ)理論問題對(duì)上可以影響政策,影響決策者那只“手”;對(duì)下則可動(dòng)搖資本市場(chǎng)投資人的信念和信心。因此,在這三個(gè)沒底當(dāng)中,對(duì)我國(guó)股市基本理論的探討最為重要。

研究我國(guó)的股市基本理論,當(dāng)務(wù)之急是要解決兩大問題。第一是在社會(huì)主義資本經(jīng)濟(jì)條件下,股市的基本功能探討,使人們對(duì)資本市場(chǎng)首先有一個(gè)認(rèn)識(shí)上的突破。第二是股市新文化和股權(quán)新文化的建立。解決這兩個(gè)問題,不僅能教育股民建立正確投資觀,更重要的是讓決策者和監(jiān)管部門都能正確認(rèn)識(shí)資本市場(chǎng)的本質(zhì)和基本功能。在轉(zhuǎn)軌特征明顯的中國(guó)股市的監(jiān)管上,有效地發(fā)揮那只看“得見的手”的作用。

2、股市基本功能探討

我國(guó)股市的每一次波動(dòng),都跟股市的基本理論不清、擾亂人們的思想密切相關(guān)。十年來,我國(guó)的資本市場(chǎng)發(fā)展迅速,但資本市場(chǎng)理論的研究卻嚴(yán)重落后于實(shí)踐。股市大討論雖然目前暫時(shí)處于平息狀態(tài),但是只要不從根本上解決這一理論問題,一旦市場(chǎng)發(fā)生波動(dòng),否定我國(guó)股市的聲音,像賭場(chǎng)論、老鼠會(huì)論就仍會(huì)冒出來。這些理論在特殊時(shí)期,都和資本市場(chǎng)發(fā)展和政策的制定密切相關(guān),監(jiān)管政策直接受資本市場(chǎng)理論的影響。繼續(xù)采取回避態(tài)度,不論證清楚這些問題,勢(shì)必對(duì)我國(guó)資本市場(chǎng)今后的發(fā)展產(chǎn)生不良的結(jié)果。

股市的基礎(chǔ)理論研究應(yīng)從股市的基本功能探討入手,我認(rèn)為有以下四個(gè)功能:

1.資源優(yōu)化配置功能

股市的資源配置功能體現(xiàn)在兩個(gè)環(huán)節(jié)上:其一,一級(jí)市場(chǎng)的資源配置功能,就中國(guó)的實(shí)情說,股市資源的配置過程主要是在一級(jí)市場(chǎng)通過IPO方式完成的。股市籌集的資金進(jìn)入到企業(yè),上市公司之所以能籌資,能被市場(chǎng)認(rèn)知,在于它能提供被投資者認(rèn)知的產(chǎn)品和勞務(wù),在于它能生產(chǎn)社會(huì)需要的緊俏、盈利的產(chǎn)品。其二,二級(jí)市場(chǎng)再融資的配置功能,主要是通過上市公司的增發(fā)和配股來實(shí)現(xiàn)的。上市公司的持續(xù)融資功能就是社會(huì)資源再配置功能的體現(xiàn),當(dāng)然,二級(jí)市場(chǎng)的再配置同樣是向高質(zhì)量的上市公司傾斜。上市公司的資本優(yōu)化是社會(huì)資源配置優(yōu)化的前提。

所以,股市的資源優(yōu)化配置功能與上市公司的質(zhì)量及信息披露的真實(shí)性密切相關(guān)。如果上市公司質(zhì)量低劣,信息披露虛假,就會(huì)喪失這一功能,導(dǎo)致股市墮落為賭場(chǎng)。

2.晴雨表功能

資本市場(chǎng)不僅是一個(gè)資本和物的生產(chǎn)要素的配置場(chǎng)所,而且是一個(gè)國(guó)家乃至世界政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化信息的集散地,股票二級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格與這些信息的質(zhì)量正相關(guān)。因此,不僅股民而且一般民眾,不僅企業(yè)家而且政治家,不僅國(guó)內(nèi)各界而且國(guó)際各方,只要和所在國(guó)的利益相關(guān),都會(huì)關(guān)注這個(gè)市場(chǎng)。而一個(gè)國(guó)家、一個(gè)社會(huì)環(huán)境的變化也同樣會(huì)最先從這一市場(chǎng)反映出來。因此,資本市場(chǎng)更是一個(gè)信息場(chǎng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)崇尚資本至上的旗幟下,資本的選擇是最敏感的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)推崇公平、公正、公開的交易準(zhǔn)則下,這一信息的反映在理論上說也是最公平、最準(zhǔn)確的。因此,資本市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和晴雨表功能從表象上看是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下人們進(jìn)行交易、判斷重要的參照系,而從實(shí)質(zhì)上看則反映的是社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)穩(wěn)定和發(fā)展。它是中國(guó)了解世界和世界了解中國(guó)的最重要窗口。

盡管由于種種原因,如政策導(dǎo)市,機(jī)構(gòu)操作,在某些特定的時(shí)期,大盤和個(gè)股會(huì)走出和一個(gè)國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不相吻合的走勢(shì),但從長(zhǎng)期看,在正常的形勢(shì)下,股市是具有晴雨表功能的,股市價(jià)格與其價(jià)值在長(zhǎng)期走勢(shì)上應(yīng)該是一致的。它與賭場(chǎng)的靠賭運(yùn)和賭技好壞決定輸贏是完全不同的。

3.價(jià)值發(fā)現(xiàn)功能

首先,價(jià)值發(fā)現(xiàn)功能是指在資本市場(chǎng)上一只股票的現(xiàn)實(shí)和潛在的價(jià)值,而從社會(huì)的角度說,它所表現(xiàn)的是一家上市公司為社會(huì)和股東現(xiàn)實(shí)和未來的貢獻(xiàn)度。這一功能和企業(yè)真實(shí)的信息反饋和評(píng)價(jià)密切相關(guān)。人們通過股市所反映出的綜合信息進(jìn)行判斷和投資,指導(dǎo)著價(jià)格方向,進(jìn)而引導(dǎo)資源的分配。

其次,這種價(jià)值發(fā)現(xiàn)使人們能夠看到某一行業(yè)、某一企業(yè)的內(nèi)在價(jià)值,使人們對(duì)未來做出理性判斷。這種發(fā)現(xiàn)一定要符合一定客觀規(guī)律,所以它能推出一個(gè)概念,并且引導(dǎo)市場(chǎng),人們承認(rèn)這個(gè)概念,用超過人們現(xiàn)實(shí)中比用簡(jiǎn)單的成本價(jià)值要高的潛力判斷去看待它,人們?cè)诠墒兄汹吚芎Φ谋灸芤约斑@種發(fā)現(xiàn)和投資人的利益相關(guān)性,決定了這個(gè)發(fā)現(xiàn)的過程是理性的,它標(biāo)志著一個(gè)社會(huì)的理性經(jīng)濟(jì)走向。

第三,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,個(gè)體趨利避害的無形之手引導(dǎo)整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律向前發(fā)展,因此要普及整體利益與局部利益一致的思想,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)承認(rèn)以單一個(gè)體為本源的自然發(fā)展,倡導(dǎo)個(gè)體和總體利益的一致性,其奧妙在于私人在追求自身利益的同時(shí),只要具備社會(huì)要求的理性和道德,遵守法律,恪守誠(chéng)信,社會(huì)的總體利益就會(huì)得到同步放大。

4.股市的增值功能

股市的增值功能主要體現(xiàn)在股票的增值功能上。股票有三種價(jià)格,即票面價(jià)格,賬面價(jià)格和交易價(jià)格,在論證股票的增值功能時(shí),票面價(jià)格無意義,交易價(jià)格不能自身證明,唯有論證賬面價(jià)格最能說明問題。股票的賬面價(jià)格又被人們稱為股票的含金量,一個(gè)公司的總體含金量是通過其所有者權(quán)益(凈資產(chǎn))反映的,而凈資產(chǎn)是由股本、公積金、未分利潤(rùn)組成的。股份公司的分配制度決定了其年度利潤(rùn)分配,必須要先完成盈余公積金的提取,而這一基金的提取又決定了上市公司每股凈資產(chǎn)含量的提高,這決定了股票有內(nèi)在增值功能。如果我們把公積金的提取當(dāng)作股票增值功能的內(nèi)生變量,那么上市公司通過增發(fā)和配股所導(dǎo)致的每股凈資產(chǎn)的增值功能,則是外生變量。這兩個(gè)變量從財(cái)務(wù)分析上能直觀看到股票的本金是可以增長(zhǎng)的事實(shí),股票的賬面價(jià)格可以從一元漲到五元,正是源于這一機(jī)理。而股票賬面價(jià)格增長(zhǎng)導(dǎo)致的本金的增長(zhǎng)是其他金融資產(chǎn)如儲(chǔ)蓄、債券所不具備的。而賬面價(jià)格的增長(zhǎng)則是直接導(dǎo)致股票交易價(jià)格上升的合理因素之一。論證股票的增值功能是我們解開資本市場(chǎng)作為虛擬經(jīng)濟(jì)的表現(xiàn)形式是否應(yīng)該成為我國(guó)下一步改革開放主戰(zhàn)場(chǎng)的關(guān)鍵所在。唯有論證這一功能,資本市場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)上市公司贏、投資人贏、市場(chǎng)贏的三贏局面。反之,人們就會(huì)把資本市場(chǎng)與賭場(chǎng)的“零和游戲”聯(lián)系在一起,只是像賭場(chǎng)一樣財(cái)富在參與各方之間的簡(jiǎn)單重新分配,是股民之間左兜和右兜的財(cái)富搬家,而這一過程由于造假和不規(guī)范,又充滿了爾虞我詐。

資本市場(chǎng)具備增值功能是和賭場(chǎng)最重要的區(qū)別。只有論證這一功能的存在,投資人才會(huì)摒棄撞大運(yùn),學(xué)會(huì)判斷和分析作理性的投資人。當(dāng)然,創(chuàng)造三贏局面的基礎(chǔ)是上市公司的業(yè)績(jī),在真實(shí)的基礎(chǔ)上,企業(yè)的效益上升,直接帶來股價(jià)的上升,才能帶來資本市場(chǎng)的真實(shí)繁榮和投資人的獲利,而上市公司也才能實(shí)現(xiàn)再融資和持續(xù)發(fā)展。

3、股市新文化的建立

(一)股市舊文化批判

在中國(guó)的傳統(tǒng)上歷來對(duì)股市就存有偏見,這種偏見加上我國(guó)90年代股市發(fā)展初期大量借鑒海外資本市場(chǎng),特別是由于翻譯文字的原因,主要是來自臺(tái)灣的股市用語,而臺(tái)灣的股市用語大都是從賭場(chǎng)術(shù)語衍生來的。由于我們沒有能夠進(jìn)行批判吸收和投資者教育的主渠道引導(dǎo),及時(shí)糾正那些不健康的、有明顯誤導(dǎo)的股市賭場(chǎng)語言,使其在二級(jí)市場(chǎng)股評(píng)家的口中大行其道,如莊家、籌碼、發(fā)牌、跟莊、出局、莊家洗籌、與莊共舞等近20種賭場(chǎng)語言,這些語言極不準(zhǔn)確,如莊家一詞,莊家(Banker)在賭場(chǎng)里是指開局設(shè)賭者(通常只有賭場(chǎng)才具備這一資格),與閑家(Player)對(duì)賭,而把這一術(shù)語引入股市中,只有在深滬交易所作為實(shí)體也下場(chǎng)參與股票買賣與投資人對(duì)博時(shí)才成立。而把它用在即使是在主觀和客觀上會(huì)操縱股價(jià)的機(jī)構(gòu)投資人和大戶身上也是極不準(zhǔn)確的。在西方國(guó)家的資本市場(chǎng)中并無莊家一詞,那些違規(guī)的機(jī)構(gòu)和大戶往往被稱作違規(guī)操縱股價(jià)者,還有一類則是合規(guī)的維護(hù)一只股票流動(dòng)性和股價(jià)穩(wěn)定性的機(jī)構(gòu)——做市商(MarketMaker)。而我們由于沒弄明白莊家的含義,把機(jī)構(gòu)和大戶都當(dāng)作莊,似乎是股股有莊,跟莊成風(fēng),無莊不成市。但事實(shí)上,只要中國(guó)的交易所不下場(chǎng)對(duì)博,我國(guó)資本市場(chǎng)和西方國(guó)家一樣,根本就就有莊家,有的只是那些違規(guī)操縱股份的機(jī)構(gòu)。

顯然,股市舊文化是導(dǎo)致中國(guó)資本市場(chǎng)不能健康發(fā)展和中小投資人不能建立正確投資觀的重要原因。我們必須徹底摒棄從臺(tái)灣引進(jìn)的股市舊文化理論,首先從凈化股市語言入手。廢止莊家之類的賭場(chǎng)用語,而用機(jī)構(gòu)違規(guī)者和價(jià)格操縱者取而代之,使資本市場(chǎng)和賭場(chǎng)區(qū)分開,一掃投資人“跟莊”的賭場(chǎng)風(fēng)氣。在中國(guó)證券市場(chǎng)開展股市,把投資者教育扎扎實(shí)實(shí)的搞起來。

(二)股市文化與股權(quán)文化的關(guān)系

當(dāng)前中國(guó)資本市場(chǎng)正在探討股權(quán)文化,股權(quán)文化的核心是通過誠(chéng)信文化培育有良好道德素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平的職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍,來保護(hù)價(jià)小投資人的利益,形成良好的上市公司治理結(jié)構(gòu)和組織制度。從某種意義上說,股權(quán)文化是股市文化的重要內(nèi)容。開展股市不僅要和投資者教育聯(lián)系起來,也要和股權(quán)文化基本理論的探討聯(lián)系起來。當(dāng)前由于上市公司造假現(xiàn)象嚴(yán)重,我們迫切需要在中國(guó)的資本市場(chǎng)開展誠(chéng)信運(yùn)動(dòng),開展股權(quán)文化的目的是樹立上市公司經(jīng)營(yíng)者從股東利益最大化的角度考慮企業(yè)的利益最大化。

如果說股權(quán)文化是從公司的角度考慮文化和誠(chéng)信問題,那么股市文化則是從資本市場(chǎng)的角度考慮文化和誠(chéng)信問題;如果說股權(quán)文化是強(qiáng)調(diào)經(jīng)理人的道德水平的提高,那么股市文化則涉及到監(jiān)管部門、中介機(jī)構(gòu)、上市公司、投資人等方方面面文化和道德素養(yǎng)的提高。

中國(guó)資本市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急是解決股市的新文化,解決了股市的新文化問題,股權(quán)文化的探討就會(huì)迎刃而解。

(三)股市新文化的內(nèi)涵

在中國(guó)資本市場(chǎng)開展股市,形成中國(guó)的股市新文化。具體包括三個(gè)方面:

1.思想建設(shè)——正確的投資現(xiàn)

開展投資人教育,建立股民的神圣使命感和通過市場(chǎng)“看不見的手”承認(rèn)人們?cè)谧分鹱陨碛麆?dòng)機(jī)的驅(qū)使下,作出市場(chǎng)短線品種的選擇,而這一過程也正是增加社會(huì)共同財(cái)富,推進(jìn)我國(guó)改革開放事業(yè)的過程。這是一個(gè)投資人從傳統(tǒng)的勞動(dòng)參與到個(gè)人物化勞動(dòng)——所形成的資本參與的進(jìn)程,充分調(diào)動(dòng)投資人對(duì)國(guó)家建設(shè)事業(yè)的參與意識(shí),使參與者的盈利動(dòng)機(jī)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一,這是對(duì)傳統(tǒng)上以犧牲奉獻(xiàn)來促進(jìn)國(guó)家利益發(fā)展的重要補(bǔ)充。因此在這一過程中,投資人應(yīng)該引以為榮,并值得人們贊譽(yù)。應(yīng)該從正面去倡導(dǎo)這種投資者的道德與使命,而那種認(rèn)為投資股市發(fā)不義之財(cái)?shù)钠姳仨毐晦饤墶?/p>

2.文化建設(shè)——科學(xué)侑專業(yè)知識(shí)的投資理念

在正確投資觀的指引下,必須普及股市運(yùn)作的科學(xué)專業(yè)知識(shí)和法律意識(shí),提高投資者的專業(yè)素質(zhì),形成科學(xué)的投資理念,具體包括:(1)作理智的投資人,正確認(rèn)識(shí)資本市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)防范;(2)學(xué)會(huì)對(duì)上市公司質(zhì)量判斷的基本知識(shí),科學(xué)選股,不盲目跟風(fēng),實(shí)現(xiàn)資本市場(chǎng)價(jià)值與價(jià)格一致,作理性投資人;(3)熟悉資本市場(chǎng)的法規(guī)政策,對(duì)各種證券欺詐、操縱市場(chǎng)等違規(guī)行為能夠防范,增強(qiáng)自我保護(hù);放棄“跟莊”心態(tài),開展股市的。社會(huì)要提高不誠(chéng)信的成本,只有提高投資人本身的素質(zhì)及理念。

篇2

通過加工加熱等方式將食物原料制成色香味俱全的,容易被人吸收的,有益于人體健康的食品,這就是我們所說的烹飪。中式烹飪方法一共有14種,分別為:

1.1煮。煮是將原材料洗好置于具中,加水開火進(jìn)行加熱,待其成熟時(shí)出鍋。在煮的過程中,原材料中的脂肪、維生素、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸以及無機(jī)鹽等會(huì)融入湯中,使湯具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。例如米湯蟹黃煮大白菜,米湯煮生魚片等。

1.2燒。燒是將主料用火焯過或用油炸過,并加入輔料和湯汁煨至熟爛。其特點(diǎn)是湯少、汁濃、菜質(zhì)軟爛、口感較好、容易消化,例如燒茄子、紅燒海參等。

1.3溜。溜可分為兩步,首先,對(duì)原材料進(jìn)行掛糊或上漿處理,并經(jīng)油炸,然后,將芡汁調(diào)料等加入鍋中,略等片刻后放入已經(jīng)炸過的原料,并使用旺火對(duì)其進(jìn)行快速的翻炒,最后出鍋。溜菜具有口感滑軟柔嫩、味道鮮香可口等特點(diǎn),例如溜白菜、焦溜肉片等。

1.4燜。燜是先把食物原料用熱油炸到半熟,然后在鍋中加入相應(yīng)的湯水,用文火燜至熟爛。其操作步驟簡(jiǎn)單,所做出的食物具有軟爛而不膩的特點(diǎn),例如油燜大蝦、黃燜雞塊等。

1.5蒸。蒸可分為清蒸、干蒸和粉蒸三種形式,是采用生料或半熟原料,加調(diào)料調(diào)味后上籠,通過水蒸氣的高溫將原料蒸熟。其特點(diǎn)是成品能夠保持原有的形狀和味道,物質(zhì)損失少,營(yíng)養(yǎng)保持高,且口感鮮嫩,容易消化,操作方法也比較簡(jiǎn)單。例如清蒸桂花魚、清蒸大閘蟹等

1.6氽。氽是先將食物原料進(jìn)行加工處理,并加調(diào)料進(jìn)行調(diào)味,然后放開水鍋中煮熟,其特點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單、重在調(diào)味。其特點(diǎn)是清淡、爽口,例如氽丸子等。

1.7炸。炸是將原料在熱油鍋中炸至熟的過程,可掛糊,也可不掛糊。油溫不同,加熱的時(shí)間不同,其口味也會(huì)有所不同。其特點(diǎn)是外焦里嫩,酥脆香爽,不宜消化,具有較好的飽腹作用,不過其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低,且易致癌。例如油條、炸饅頭、炸里脊肉等。

1.8酥。酥是先對(duì)原料進(jìn)行蒸或者煮的處理,使其變熟,然后再在熱油中對(duì)其進(jìn)行油炸處理,待其變得香酥時(shí)即可出鍋。其食物的特點(diǎn)是外部焦酥、里面柔嫩、味道也非常的鮮香,常見的有香酥雞、香酥肉、酥炸雞翅以及酥炸大魷魚等。

1.9扒:扒是在鍋內(nèi)加入適量的油,加熱,然后放入準(zhǔn)備好的食物原料用旺火或中火進(jìn)行翻炒,七成熟后湯汁、主料以及調(diào)料等,將火調(diào)為文火進(jìn)行勾芡收汁。其食物的特點(diǎn)是有菜有湯、食物鮮軟、汁濃味美、且比較容易消化,常見的有冬菇扒三鮮等。

1.10燴。燴是經(jīng)油炸或煮將原料制熟,然后用刀對(duì)原料進(jìn)行加工處理,并放入鍋內(nèi)加入高湯和調(diào)料等進(jìn)行燴制。其食物具有香嫩、鮮美的特點(diǎn),但是需要注意火候,用中火使湯收濃。例如燴雞絲、燴三鮮等。

1.11燉。燉是將切好的食物原料進(jìn)行煸炒,待其五分熟時(shí)兌入湯汁,用文火慢煮,最后出鍋即可。這種方法操作簡(jiǎn)便,做出的食物特點(diǎn)是有湯有菜,菜軟爛,湯清香。例如清燉雞等。

1.12爆:爆是用旺火熱油對(duì)原料進(jìn)行爆炒。要求刀工精湛、操作迅速、提前做好準(zhǔn)備,例如醬爆雞丁、蔥爆羊肉等。1.13炒:炒是鍋內(nèi)放油,待油熱后將原料放入用旺火或中火炒熟,以減少菜的維生素?fù)p失。這種方法比較常見。

1.14砂鍋:砂鍋是將加工過的食物原料放入砂鍋內(nèi),并加入適量的配料和調(diào)料等,加水或湯汁,用文火慢慢煨燉至熟爛,其特點(diǎn)是食物熟爛,營(yíng)養(yǎng)豐富。例如砂鍋雞、砂鍋豆瓣?duì)F嘎魚等。

1.15拔絲:拔絲主要分為干熬,水熬、油熬、油水熬這四種方式。方法是將過油預(yù)制的熟料放入整好糖漿的鍋內(nèi)攪攔漿,然后裝盤熱吃。其特點(diǎn)是對(duì)技術(shù)要求較高,重在掌握炒糖稀,掌握火候,操作要快,食物口味香甜膩。例如拔線山藥、拔絲菜果等。

2.中式烹飪方法的創(chuàng)新

隨著人們生活水平的提高,對(duì)食物烹飪的要求也更高,不僅要求菜品的精致和口感美味,同時(shí)還更加注重飲食文化。中式烹飪?cè)诶^承優(yōu)秀傳統(tǒng)的同時(shí),還要善于將西餐中比較先進(jìn)的東西融入到本民族的食物制作中。中式烹飪的創(chuàng)新主要表現(xiàn)在原料的選擇、調(diào)料的使用、加熱方法的改進(jìn)及工藝的革新等方面[1]。例如西紅柿醬、鐵板燒、咖哩粉、可樂、火雞等。也可以借鑒西餐的餐烹調(diào)技法,并結(jié)合中式的原料和調(diào)味品進(jìn)行烹制。當(dāng)然在這個(gè)過程中必須要注重食物的安全性和綠色性。菜品的創(chuàng)新是中式烹飪進(jìn)步的必由之路,在新形勢(shì)下,中式烹飪要在堅(jiān)持自我的同時(shí),用于創(chuàng)新,敢于進(jìn)取,不斷進(jìn)步。

篇3

二、產(chǎn)生大學(xué)生寢室不衛(wèi)生現(xiàn)象的原因分析

(一)自主意識(shí)淡薄

現(xiàn)在的大學(xué)生90%以上都是來自于獨(dú)身子女家庭,他們已經(jīng)習(xí)慣了飯來張口、衣來伸手、被別人安排、照顧一切生活。即便進(jìn)了大學(xué)校園,思想上、生活上還沒有完全脫離對(duì)父母的依賴,不知道如何來打理自己的生活。他們不知道作為一個(gè)成年人,應(yīng)該具備最基本的獨(dú)立生活能力。

(二)認(rèn)識(shí)上有偏差

部分學(xué)生認(rèn)為,作為一名大學(xué)生,主要精力應(yīng)該放在學(xué)習(xí)、參加各種社團(tuán)活動(dòng)、協(xié)助班級(jí)和系里做好各項(xiàng)社會(huì)工作上,培養(yǎng)自己的社會(huì)活動(dòng)能力。至于生活能力以后再慢慢鍛煉,在校說的過去就行了。表面看上去很優(yōu)秀的學(xué)生,自己的生活往往很糟糕,這種狀態(tài)在學(xué)生中并非個(gè)例。

(三)自控能力弱

部分學(xué)生比較懶散,惰性太強(qiáng)。他們?cè)趯嬍依畈荒芎芎玫募s束自己的言行,隨心所欲,我行我素,做事不考慮對(duì)他人、堆積體的影響,并且不能正確對(duì)待同學(xué)的善意提醒。

三、改變寢室衛(wèi)生現(xiàn)狀的對(duì)策

隨著高校招生規(guī)模的擴(kuò)大,導(dǎo)致了大學(xué)學(xué)生的文化素質(zhì)、自身素質(zhì)良莠不齊,獨(dú)立意識(shí)、自理能力千差萬別,家庭經(jīng)濟(jì)條件相差懸殊,這一切決定了在大學(xué)寢室衛(wèi)生管理方面需要有所區(qū)別、分別對(duì)待,同時(shí),需要學(xué)校各職能部門、學(xué)生工作人員、各級(jí)學(xué)生組織形成一個(gè)齊抓共管的局面。

(一)完善學(xué)生宿舍自我管理委員會(huì)管理體制

1.學(xué)生宿舍自我管理委員會(huì)繼續(xù)進(jìn)行不定期檢查,每次檢查結(jié)果進(jìn)行公示處理,嚴(yán)重者給予相應(yīng)的處理,每月組織一次一次綜合大檢查,讓各個(gè)老師掌握第一手資料,促使學(xué)生工作的開展,以增強(qiáng)日常管理工作的針對(duì)性。

2.對(duì)于輔導(dǎo)員老師的突擊檢查結(jié)果進(jìn)行加倍扣分或相應(yīng)處分基礎(chǔ)加一等級(jí)處理等懲罰,以寢室長(zhǎng)、班長(zhǎng)、學(xué)生會(huì)干部為直接責(zé)任負(fù)責(zé)人對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處理,并且及時(shí)進(jìn)行公示。

3.學(xué)生宿舍自我管理委員會(huì)的中電工作之一是對(duì)學(xué)生寢室衛(wèi)生進(jìn)行檢查、督促,幫助他們進(jìn)行整改。繼續(xù)加強(qiáng)周三大檢工作,當(dāng)天將大檢結(jié)果及時(shí)公布,努力做好檢查結(jié)果的準(zhǔn)確、公正,能以最快速度在校園進(jìn)行通報(bào),以及及時(shí)開展相關(guān)教育工作。

篇4

 

茶與可可、咖啡并稱為世界三大飲料。在這三大飲料中,只有茶的故鄉(xiāng)在中國(guó)。種茶、制茶和飲茶都起源于中國(guó)。但茶葉在中國(guó)成為一種普遍的飲料,并進(jìn)而走向世界卻經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)的歷史歲月。

中國(guó)對(duì)茶的飲用可以追溯到傳說中的神農(nóng)氏時(shí)代。相傳在公元前三千年左右,先祖神農(nóng)氏創(chuàng)立了醫(yī)學(xué)。為了幫助人們戰(zhàn)勝疾病,他通過遍嘗百草來識(shí)別和了解藥性,尋找治病的藥草。有的草會(huì)含有毒性。據(jù)說有一日他嘗了72種毒草,中毒72次。但是他都通過飲用一種神奇的藥草而化險(xiǎn)為夷。這種神草名叫“荼”。“荼”就是后來的茶。茶在古代還被稱為“茗”,“皋蘆木”。從這個(gè)傳說看,中國(guó)人開始認(rèn)識(shí)茶樹及其藥用功能已經(jīng)有5000余年的歷史了。

從文字記載的歷史來看,我國(guó)先民發(fā)現(xiàn)茶也有二、三千年的歷史了。在我國(guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》

中就有了“采荼薪樗”的詩(shī)句了。意思是說農(nóng)夫們采摘茶葉,砍柴為薪。世界上飲茶,種茶起源于中國(guó),那么中國(guó)的茶樹栽培和飲用又起源于那里呢?研究表明,它起源于巴蜀地區(qū)人文歷史論文,即今天的四川一帶。明末清初的大學(xué)者顧炎武認(rèn)為:“自秦人取蜀,而后始有茗飲之事。”東晉《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》上記載:“就丹、漆、荼、蜜……皆納貢之。”意思是說古代四川向中原地區(qū)交納,丹藥,油漆、茶葉、蜂蜜等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。從地名學(xué)來看,蜀國(guó)在古代又稱為葭萌郡。葭萌是古蜀人對(duì)茶葉的一種稱謂。因此葭萌郡的意思是茶郡之意,即生產(chǎn)茶的地方論文服務(wù)。歷史記載,西漢時(shí)巴蜀一帶便已經(jīng)飲茶成風(fēng)。市面上有各種各樣的茶具出售。茶具的市場(chǎng)化正是茶飲普及化的表現(xiàn),也是茶飲民間化、群眾化的結(jié)果。

三國(guó)兩晉時(shí)期,飲茶之風(fēng)在中國(guó)的范圍日漸擴(kuò)大。特別是當(dāng)時(shí)的文人更是把以茶待客作為交往的一種重要方式。正是由于文人們的參與,中國(guó)的茶飲很快發(fā)展演變成茶藝,并進(jìn)而形成獨(dú)特的中國(guó)茶文化。到了南北朝時(shí)期,隨著佛教的盛行,和尚坐禪破睡,飲茶發(fā)揮了獨(dú)特的功效。因此各地的寺院開始大量種茶和飲茶。飲茶之風(fēng)也就隨之盛行開來,當(dāng)時(shí)的人們稱“茶佛一味”。唐朝時(shí)中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展到頂峰,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的空前繁榮也推動(dòng)了茶飲之風(fēng)在世界范圍的流行和傳播。世界歷史上第一部,并且也是最重要的一部有關(guān)茶飲的學(xué)術(shù)專著,陸羽的《茶經(jīng)》就在這一時(shí)期問世。為了紀(jì)念陸羽在推動(dòng)中國(guó)茶文化方面的獨(dú)特貢獻(xiàn),人們把“茶神”的桂冠送給了他,并將他供奉在官府的茶葉庫(kù)和民間的茶肆之中。自唐以后,茶飲之風(fēng)不但在中國(guó)大行其道,并成了人們一種流行的生活方式,而且隨著各國(guó)商人,使者紛紛前來唐朝進(jìn)行商貿(mào)和文化交流,而將茶飲之風(fēng)也帶到了世界各地。中國(guó)通往西方的絲綢之路確切講來應(yīng)該稱為“絲茶之路”,因?yàn)椴枞~也是當(dāng)時(shí)商貿(mào)交流的重要商品。中國(guó)的近鄰日本茶道之風(fēng)更是盛行。據(jù)說唐朝時(shí)日本高僧最澄來中國(guó)求佛,回國(guó)時(shí)將中國(guó)的茶籽帶回日本,進(jìn)行種植并獲得成功人文歷史論文,從此日本人也開始有了飲茶的習(xí)慣,并將中國(guó)的茶藝技術(shù)發(fā)揚(yáng)光大,形成了在今天仍然風(fēng)靡全日本的具有大和民族特點(diǎn)的日本茶道文化。

篇5

本文是從資本市場(chǎng)基礎(chǔ)理論研究出發(fā),在建立股市新文化、樹立正確投資觀問題上,作一探討。

二、股市基礎(chǔ)理論探討,刻不容緩

中國(guó)股市不平凡的十年是在巨大的理論爭(zhēng)議和現(xiàn)實(shí)波動(dòng)中發(fā)展起來的。從早期“股份制是私有化”的政治觀點(diǎn)之爭(zhēng),到今天中國(guó)的資本市場(chǎng)是否像“老鼠會(huì)和賭場(chǎng)”的文化歧見,這種風(fēng)風(fēng)雨雨始終與中國(guó)資本市場(chǎng)的高速擴(kuò)容相伴隨。如果說,前者是主張和反對(duì)建立資本市場(chǎng)的兩種力量之爭(zhēng),這已在“摸著石頭過河”和不辯解、不爭(zhēng)論的指導(dǎo)思想下,回避了意識(shí)形態(tài)方面很多矛盾和干擾,我們已建成了初具規(guī)模的資本市場(chǎng)。那么后者則主要是在主張培育發(fā)展中國(guó)資本市場(chǎng)的實(shí)踐中,如何使中國(guó)的資本市場(chǎng)得以健康發(fā)展而產(chǎn)生的不同觀點(diǎn),盡管其都主張規(guī)范發(fā)展資本市場(chǎng),但路徑的不同往往會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果。

事實(shí)上,我國(guó)資本市場(chǎng)理論的研究始終落后于資本市場(chǎng)發(fā)展的實(shí)踐,不僅對(duì)資本市場(chǎng)在我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的作用和地位沒有論證清楚并廣為宣傳,而且對(duì)資本市場(chǎng)的許多概念和技術(shù)層面的資本運(yùn)作分析技術(shù)也沒有形成一個(gè)良好的培訓(xùn)和普及環(huán)境。令人遺憾的是,我們采用了回避爭(zhēng)議和矛盾的做法,這些資本市場(chǎng)的重大理論問題始終。沒有突破,人們普遍還在資本市場(chǎng)就是賭場(chǎng),要么跟莊搞投機(jī),要么隨機(jī)撞大運(yùn)的投資理念中徘徊。

概括起來,中國(guó)股市有三個(gè)沒底:

1.上市公司造假?zèng)]底

上市公司造假既有資本經(jīng)濟(jì)作為股權(quán)虛擬經(jīng)濟(jì)監(jiān)管難度大的原因,也是我國(guó)特殊國(guó)情下的一股獨(dú)大所致。上市公司是資本市場(chǎng)發(fā)展的基石,上市公司質(zhì)量的真、假、優(yōu)、劣是決定中國(guó)資本市場(chǎng)是投資場(chǎng)所還是賭場(chǎng)的關(guān)鍵。正確投資觀應(yīng)是建立在投資人對(duì)上市公司的理性判斷并作出相應(yīng)用腳投票選擇基礎(chǔ)上,來促使上市公司以自身價(jià)值提高給投資人帶來良好投資回報(bào)的投資機(jī)制。它是投資人對(duì)投資對(duì)象在“蛋糕做大”基礎(chǔ)上來實(shí)現(xiàn)投資人投資收益的體現(xiàn),而絕不僅僅是在二級(jí)市場(chǎng)上機(jī)構(gòu)和中小投資人之間利益分配的“零和游戲”。但中國(guó)的上市公司到底還有多少個(gè)銀廣廈、吉林通海、藍(lán)田股份,人們心里沒底。

2.政策沒底

我國(guó)資本市場(chǎng)政策市特征明顯,這是新興轉(zhuǎn)軌市場(chǎng)的必然現(xiàn)象。因此,政策決定股市,是把政策作為一個(gè)長(zhǎng)期的調(diào)控手段來炫耀,使中國(guó)的股市處于一漲就怕、一怕就打、一打就跌、一跌也怕、一怕又托、一托又漲的惡性循環(huán)。最終是政府調(diào)控股市,形成典型的政策市。而人們卻看不見那只“看得見的手”,人們不知道它什么時(shí)候想干什么。

3.股市理論的探討沒底

中國(guó)股市到底是賭場(chǎng)、老鼠會(huì),人們置身其中是在撞大運(yùn)、爾虞我詐的場(chǎng)所,還是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不可缺少的組成部分,在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中承擔(dān)著不可或缺的重要作用。這個(gè)市場(chǎng)的基本功能,這個(gè)市場(chǎng)培育的投資人在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中究竟發(fā)揮著何種作用,都亟待理論的證明。而資本市場(chǎng)監(jiān)管的各種政策的出臺(tái),也是建立在正確的股市理論的基礎(chǔ)上。但目前我們的股市理論體系極不清晰和完善。

解決三個(gè)沒底的核心是探討并完善股市的基本理論。基礎(chǔ)理論問題對(duì)上可以影響政策,影響決策者那只“手”;對(duì)下則可動(dòng)搖資本市場(chǎng)投資人的信念和信心。因此,在這三個(gè)沒底當(dāng)中,對(duì)我國(guó)股市基本理論的探討最為重要。

研究我國(guó)的股市基本理論,當(dāng)務(wù)之急是要解決兩大問題。第一是在社會(huì)主義資本經(jīng)濟(jì)條件下,股市的基本功能探討,使人們對(duì)資本市場(chǎng)首先有一個(gè)認(rèn)識(shí)上的突破。第二是股市新文化和股權(quán)新文化的建立。解決這兩個(gè)問題,不僅能教育股民建立正確投資觀,更重要的是讓決策者和監(jiān)管部門都能正確認(rèn)識(shí)資本市場(chǎng)的本質(zhì)和基本功能。在轉(zhuǎn)軌特征明顯的中國(guó)股市的監(jiān)管上,有效地發(fā)揮那只看“得見的手”的作用。

三、股市基本功能探討

我國(guó)股市的每一次波動(dòng),都跟股市的基本理論不清、擾亂人們的思想密切相關(guān)。十年來,我國(guó)的資本市場(chǎng)發(fā)展迅速,但資本市場(chǎng)理論的研究卻嚴(yán)重落后于實(shí)踐。股市大討論雖然目前暫時(shí)處于平息狀態(tài),但是只要不從根本上解決這一理論問題,一旦市場(chǎng)發(fā)生波動(dòng),否定我國(guó)股市的聲音,像賭場(chǎng)論、老鼠會(huì)論就仍會(huì)冒出來。這些理論在特殊時(shí)期,都和資本市場(chǎng)發(fā)展和政策的制定密切相關(guān),監(jiān)管政策直接受資本市場(chǎng)理論的影響。繼續(xù)采取回避態(tài)度,不論證清楚這些問題,勢(shì)必對(duì)我國(guó)資本市場(chǎng)今后的發(fā)展產(chǎn)生不良的結(jié)果。

股市的基礎(chǔ)理論研究應(yīng)從股市的基本功能探討入手,我認(rèn)為有以下四個(gè)功能:

1.資源優(yōu)化配置功能

股市的資源配置功能體現(xiàn)在兩個(gè)環(huán)節(jié)上:其一,一級(jí)市場(chǎng)的資源配置功能,就中國(guó)的實(shí)情說,股市資源的配置過程主要是在一級(jí)市場(chǎng)通過IPO方式完成的。股市籌集的資金進(jìn)入到企業(yè),上市公司之所以能籌資,能被市場(chǎng)認(rèn)知,在于它能提供被投資者認(rèn)知的產(chǎn)品和勞務(wù),在于它能生產(chǎn)社會(huì)需要的緊俏、盈利的產(chǎn)品。其二,二級(jí)市場(chǎng)再融資的配置功能,主要是通過上市公司的增發(fā)和配股來實(shí)現(xiàn)的。上市公司的持續(xù)融資功能就是社會(huì)資源再配置功能的體現(xiàn),當(dāng)然,二級(jí)市場(chǎng)的再配置同樣是向高質(zhì)量的上市公司傾斜。上市公司的資本優(yōu)化是社會(huì)資源配置優(yōu)化的前提。

所以,股市的資源優(yōu)化配置功能與上市公司的質(zhì)量及信息披露的真實(shí)性密切相關(guān)。如果上市公司質(zhì)量低劣,信息披露虛假,就會(huì)喪失這一功能,導(dǎo)致股市墮落為賭場(chǎng)。

2.晴雨表功能

資本市場(chǎng)不僅是一個(gè)資本和物的生產(chǎn)要素的配置場(chǎng)所,而且是一個(gè)國(guó)家乃至世界政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化信息的集散地,股票二級(jí)市場(chǎng)的價(jià)格與這些信息的質(zhì)量正相關(guān)。因此,不僅股民而且一般民眾,不僅企業(yè)家而且政治家,不僅國(guó)內(nèi)各界而且國(guó)際各方,只要和所在國(guó)的利益相關(guān),都會(huì)關(guān)注這個(gè)市場(chǎng)。而一個(gè)國(guó)家、一個(gè)社會(huì)環(huán)境的變化也同樣會(huì)最先從這一市場(chǎng)反映出來。因此,資本市場(chǎng)更是一個(gè)信息場(chǎng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)崇尚資本至上的旗幟下,資本的選擇是最敏感的。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)推崇公平、公正、公開的交易準(zhǔn)則下,這一信息的反映在理論上說也是最公平、最準(zhǔn)確的。因此,資本市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)和晴雨表功能從表象上看是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下人們進(jìn)行交易、判斷重要的參照系,而從實(shí)質(zhì)上看則反映的是社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)穩(wěn)定和發(fā)展。它是中國(guó)了解世界和世界了解中國(guó)的最重要窗口。

盡管由于種種原因,如政策導(dǎo)市,機(jī)構(gòu)操作,在某些特定的時(shí)期,大盤和個(gè)股會(huì)走出和一個(gè)國(guó)家政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不相吻合的走勢(shì),但從長(zhǎng)期看,在正常的形勢(shì)下,股市是具有晴雨表功能的,股市價(jià)格與其價(jià)值在長(zhǎng)期走勢(shì)上應(yīng)該是一致的。它與賭場(chǎng)的靠賭運(yùn)和賭技好壞決定輸贏是完全不同的。

3.價(jià)值發(fā)現(xiàn)功能

首先,價(jià)值發(fā)現(xiàn)功能是指在資本市場(chǎng)上一只股票的現(xiàn)實(shí)和潛在的價(jià)值,而從社會(huì)的角度說,它所表現(xiàn)的是一家上市公司為社會(huì)和股東現(xiàn)實(shí)和未來的貢獻(xiàn)度。這一功能和企業(yè)真實(shí)的信息反饋和評(píng)價(jià)密切相關(guān)。人們通過股市所反映出的綜合信息進(jìn)行判斷和投資,指導(dǎo)著價(jià)格方向,進(jìn)而引導(dǎo)資源的分配。

其次,這種價(jià)值發(fā)現(xiàn)使人們能夠看到某一行業(yè)、某一企業(yè)的內(nèi)在價(jià)值,使人們對(duì)未來做出理性判斷。這種發(fā)現(xiàn)一定要符合一定客觀規(guī)律,所以它能推出一個(gè)概念,并且引導(dǎo)市場(chǎng),人們承認(rèn)這個(gè)概念,用超過人們現(xiàn)實(shí)中比用簡(jiǎn)單的成本價(jià)值要高的潛力判斷去看待它,人們?cè)诠墒兄汹吚芎Φ谋灸芤约斑@種發(fā)現(xiàn)和投資人的利益相關(guān)性,決定了這個(gè)發(fā)現(xiàn)的過程是理性的,它標(biāo)志著一個(gè)社會(huì)的理性經(jīng)濟(jì)走向。

第三,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,個(gè)體趨利避害的無形之手引導(dǎo)整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律向前發(fā)展,因此要普及整體利益與局部利益一致的思想,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)承認(rèn)以單一個(gè)體為本源的自然發(fā)展,倡導(dǎo)個(gè)體和總體利益的一致性,其奧妙在于私人在追求自身利益的同時(shí),只要具備社會(huì)要求的理性和道德,遵守法律,恪守誠(chéng)信,社會(huì)的總體利益就會(huì)得到同步放大。

4.股市的增值功能

股市的增值功能主要體現(xiàn)在股票的增值功能上。股票有三種價(jià)格,即票面價(jià)格,賬面價(jià)格和交易價(jià)格,在論證股票的增值功能時(shí),票面價(jià)格無意義,交易價(jià)格不能自身證明,唯有論證賬面價(jià)格最能說明問題。股票的賬面價(jià)格又被人們稱為股票的含金量,一個(gè)公司的總體含金量是通過其所有者權(quán)益(凈資產(chǎn))反映的,而凈資產(chǎn)是由股本、公積金、未分利潤(rùn)組成的。股份公司的分配制度決定了其年度利潤(rùn)分配,必須要先完成盈余公積金的提取,而這一基金的提取又決定了上市公司每股凈資產(chǎn)含量的提高,這決定了股票有內(nèi)在增值功能。如果我們把公積金的提取當(dāng)作股票增值功能的內(nèi)生變量,那么上市公司通過增發(fā)和配股所導(dǎo)致的每股凈資產(chǎn)的增值功能,則是外生變量。這兩個(gè)變量從財(cái)務(wù)分析上能直觀看到股票的本金是可以增長(zhǎng)的事實(shí),股票的賬面價(jià)格可以從一元漲到五元,正是源于這一機(jī)理。而股票賬面價(jià)格增長(zhǎng)導(dǎo)致的本金的增長(zhǎng)是其他金融資產(chǎn)如儲(chǔ)蓄、債券所不具備的。而賬面價(jià)格的增長(zhǎng)則是直接導(dǎo)致股票交易價(jià)格上升的合理因素之一。

論證股票的增值功能是我們解開資本市場(chǎng)作為虛擬經(jīng)濟(jì)的表現(xiàn)形式是否應(yīng)該成為我國(guó)下一步改革開放主戰(zhàn)場(chǎng)的關(guān)鍵所在。唯有論證這一功能,資本市場(chǎng)才能實(shí)現(xiàn)上市公司贏、投資人贏、市場(chǎng)贏的三贏局面。反之,人們就會(huì)把資本市場(chǎng)與賭場(chǎng)的“零和游戲”聯(lián)系在一起,只是像賭場(chǎng)一樣財(cái)富在參與各方之間的簡(jiǎn)單重新分配,是股民之間左兜和右兜的財(cái)富搬家,而這一過程由于造假和不規(guī)范,又充滿了爾虞我詐。

資本市場(chǎng)具備增值功能是和賭場(chǎng)最重要的區(qū)別。只有論證這一功能的存在,投資人才會(huì)摒棄撞大運(yùn),學(xué)會(huì)判斷和分析作理性的投資人。當(dāng)然,創(chuàng)造三贏局面的基礎(chǔ)是上市公司的業(yè)績(jī),在真實(shí)的基礎(chǔ)上,企業(yè)的效益上升,直接帶來股價(jià)的上升,才能帶來資本市場(chǎng)的真實(shí)繁榮和投資人的獲利,而上市公司也才能實(shí)現(xiàn)再融資和持續(xù)發(fā)展。

四、股市新文化的建立

(一)股市舊文化批判

在中國(guó)的傳統(tǒng)上歷來對(duì)股市就存有偏見,這種偏見加上我國(guó)90年代股市發(fā)展初期大量借鑒海外資本市場(chǎng),特別是由于翻譯文字的原因,主要是來自臺(tái)灣的股市用語,而臺(tái)灣的股市用語大都是從賭場(chǎng)術(shù)語衍生來的。由于我們沒有能夠進(jìn)行批判吸收和投資者教育的主渠道引導(dǎo),及時(shí)糾正那些不健康的、有明顯誤導(dǎo)的股市賭場(chǎng)語言,使其在二級(jí)市場(chǎng)股評(píng)家的口中大行其道,如莊家、籌碼、發(fā)牌、跟莊、出局、莊家洗籌、與莊共舞等近20種賭場(chǎng)語言,這些語言極不準(zhǔn)確,如莊家一詞,莊家(Banker)在賭場(chǎng)里是指開局設(shè)賭者(通常只有賭場(chǎng)才具備這一資格),與閑家(Player)對(duì)賭,而把這一術(shù)語引入股市中,只有在深滬交易所作為實(shí)體也下場(chǎng)參與股票買賣與投資人對(duì)博時(shí)才成立。而把它用在即使是在主觀和客觀上會(huì)操縱股價(jià)的機(jī)構(gòu)投資人和大戶身上也是極不準(zhǔn)確的。在西方國(guó)家的資本市場(chǎng)中并無莊家一詞,那些違規(guī)的機(jī)構(gòu)和大戶往往被稱作違規(guī)操縱股價(jià)者,還有一類則是合規(guī)的維護(hù)一只股票流動(dòng)性和股價(jià)穩(wěn)定性的機(jī)構(gòu)——做市商(MarketMaker)。而我們由于沒弄明白莊家的含義,把機(jī)構(gòu)和大戶都當(dāng)作莊,似乎是股股有莊,跟莊成風(fēng),無莊不成市。但事實(shí)上,只要中國(guó)的交易所不下場(chǎng)對(duì)博,我國(guó)資本市場(chǎng)和西方國(guó)家一樣,根本就就有莊家,有的只是那些違規(guī)操縱股份的機(jī)構(gòu)。

顯然,股市舊文化是導(dǎo)致中國(guó)資本市場(chǎng)不能健康發(fā)展和中小投資人不能建立正確投資觀的重要原因。我們必須徹底摒棄從臺(tái)灣引進(jìn)的股市舊文化理論,首先從凈化股市語言入手。廢止莊家之類的賭場(chǎng)用語,而用機(jī)構(gòu)違規(guī)者和價(jià)格操縱者取而代之,使資本市場(chǎng)和賭場(chǎng)區(qū)分開,一掃投資人“跟莊”的賭場(chǎng)風(fēng)氣。在中國(guó)證券市場(chǎng)開展股市,把投資者教育扎扎實(shí)實(shí)的搞起來。

(二)股市文化與股權(quán)文化的關(guān)系

當(dāng)前中國(guó)資本市場(chǎng)正在探討股權(quán)文化,股權(quán)文化的核心是通過誠(chéng)信文化培育有良好道德素質(zhì)和專業(yè)技術(shù)水平的職業(yè)經(jīng)理人隊(duì)伍,來保護(hù)價(jià)小投資人的利益,形成良好的上市公司治理結(jié)構(gòu)和組織制度。從某種意義上說,股權(quán)文化是股市文化的重要內(nèi)容。開展股市不僅要和投資者教育聯(lián)系起來,也要和股權(quán)文化基本理論的探討聯(lián)系起來。當(dāng)前由于上市公司造假現(xiàn)象嚴(yán)重,我們迫切需要在中國(guó)的資本市場(chǎng)開展誠(chéng)信運(yùn)動(dòng),開展股權(quán)文化的目的是樹立上市公司經(jīng)營(yíng)者從股東利益最大化的角度考慮企業(yè)的利益最大化。

如果說股權(quán)文化是從公司的角度考慮文化和誠(chéng)信問題,那么股市文化則是從資本市場(chǎng)的角度考慮文化和誠(chéng)信問題;如果說股權(quán)文化是強(qiáng)調(diào)經(jīng)理人的道德水平的提高,那么股市文化則涉及到監(jiān)管部門、中介機(jī)構(gòu)、上市公司、投資人等方方面面文化和道德素養(yǎng)的提高。

中國(guó)資本市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急是解決股市的新文化,解決了股市的新文化問題,股權(quán)文化的探討就會(huì)迎刃而解。

(三)股市新文化的內(nèi)涵

在中國(guó)資本市場(chǎng)開展股市,形成中國(guó)的股市新文化。具體包括三個(gè)方面:

1.思想建設(shè)——正確的投資現(xiàn)

開展投資人教育,建立股民的神圣使命感和通過市場(chǎng)“看不見的手”承認(rèn)人們?cè)谧分鹱陨碛麆?dòng)機(jī)的驅(qū)使下,作出市場(chǎng)短線品種的選擇,而這一過程也正是增加社會(huì)共同財(cái)富,推進(jìn)我國(guó)改革開放事業(yè)的過程。這是一個(gè)投資人從傳統(tǒng)的勞動(dòng)參與到個(gè)人物化勞動(dòng)——所形成的資本參與的進(jìn)程,充分調(diào)動(dòng)投資人對(duì)國(guó)家建設(shè)事業(yè)的參與意識(shí),使參與者的盈利動(dòng)機(jī)與國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一,這是對(duì)傳統(tǒng)上以犧牲奉獻(xiàn)來促進(jìn)國(guó)家利益發(fā)展的重要補(bǔ)充。因此在這一過程中,投資人應(yīng)該引以為榮,并值得人們贊譽(yù)。應(yīng)該從正面去倡導(dǎo)這種投資者的道德與使命,而那種認(rèn)為投資股市發(fā)不義之財(cái)?shù)钠姳仨毐晦饤墶?/p>

2.文化建設(shè)——科學(xué)侑專業(yè)知識(shí)的投資理念

在正確投資觀的指引下,必須普及股市運(yùn)作的科學(xué)專業(yè)知識(shí)和法律意識(shí),提高投資者的專業(yè)素質(zhì),形成科學(xué)的投資理念,具體包括:(1)作理智的投資人,正確認(rèn)識(shí)資本市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)防范;(2)學(xué)會(huì)對(duì)上市公司質(zhì)量判斷的基本知識(shí),科學(xué)選股,不盲目跟風(fēng),實(shí)現(xiàn)資本市場(chǎng)價(jià)值與價(jià)格一致,作理性投資人;(3)熟悉資本市場(chǎng)的法規(guī)政策,對(duì)各種證券欺詐、操縱市場(chǎng)等違規(guī)行為能夠防范,增強(qiáng)自我保護(hù);放棄“跟莊”心態(tài),開展股市的。社會(huì)要提高不誠(chéng)信的成本,只有提高投資人本身的素質(zhì)及理念。

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2.市場(chǎng)二:以休閑娛樂為目的的青年消費(fèi)群該消費(fèi)群的主要消費(fèi)者以高校學(xué)生為主,包括待業(yè)或剛從業(yè)青年,年齡在17-25歲,購(gòu)買產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)來源混合家長(zhǎng)給予和個(gè)人工資。大部分消費(fèi)者在初學(xué)時(shí)首次購(gòu)買產(chǎn)品,購(gòu)買動(dòng)機(jī)多為身邊朋友的影響和鼓勵(lì),以興趣愛好為主要購(gòu)買動(dòng)力。其中參與高校輪滑社團(tuán),通過組織者統(tǒng)一選購(gòu)為典型消費(fèi)方式。此類型消費(fèi)者通常在購(gòu)買時(shí)會(huì)考慮產(chǎn)品相關(guān)資訊,但受收入水平的限制,一般選擇性價(jià)比較高的平花鞋、速滑鞋、休閑鞋或極限鞋,其中平花鞋占總比例的95%。該類消費(fèi)者往往對(duì)輪滑有較高的熱忱和忠實(shí)度,尤其是部分忠誠(chéng)消費(fèi)者會(huì)轉(zhuǎn)化為教練、銷售人員等業(yè)內(nèi)人士。

3.市場(chǎng)三:以鍛煉身體為目的的中老年消費(fèi)群該消費(fèi)群覆蓋范圍廣泛,包括高級(jí)白領(lǐng)、留學(xué)人士、退休老人等資深輪滑愛好者,其中,退休老人占六成以上的比例,其購(gòu)買動(dòng)機(jī)為鍛煉身體。另外還包括視輪滑為生活方式和態(tài)度的一部分社會(huì)精英。消費(fèi)者收入狀況對(duì)產(chǎn)品選擇關(guān)聯(lián)性不大,而且不乏對(duì)輪滑鞋性能要求極高的消費(fèi)者,其通常對(duì)產(chǎn)品行情有較深的了解,并理性選擇購(gòu)買產(chǎn)品,大部分消費(fèi)者具有再購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為,購(gòu)買輪滑鞋種類主要為質(zhì)量和價(jià)格較高的休閑鞋、速滑鞋。各細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者特征的調(diào)查

二、細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者行為與營(yíng)銷策略分析

1.產(chǎn)品策略市場(chǎng)一、市場(chǎng)二中的消費(fèi)群普遍存在產(chǎn)品認(rèn)知失調(diào)現(xiàn)象,即初學(xué)者不會(huì)特別在意品牌的知名度,接近于再購(gòu)買時(shí)才會(huì)對(duì)產(chǎn)品信息敏感;該市場(chǎng)消費(fèi)者中購(gòu)買動(dòng)機(jī)多為追求流行,造型美觀、樣式新穎的產(chǎn)品能夠激發(fā)其購(gòu)買欲望。因此,普通商家更加注重產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)。市場(chǎng)三中的消費(fèi)者較重視品牌知名度,對(duì)價(jià)格的在意程度相比較低。中高端品牌的商家應(yīng)開發(fā)此市場(chǎng)資源,通過會(huì)員服務(wù)、售后服務(wù)增加品牌的附加值,以取得該市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌的地位。

2.價(jià)格策略市場(chǎng)一、市場(chǎng)二的消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度較高,可為初次購(gòu)買的消費(fèi)者選擇定價(jià)在100-500元的一般價(jià)位產(chǎn)品,對(duì)再次購(gòu)買的消費(fèi)者推薦高品質(zhì)、高性能的中高價(jià)位產(chǎn)品。市場(chǎng)三的消費(fèi)者通常會(huì)選擇價(jià)格和性能合理的產(chǎn)品,對(duì)目標(biāo)客戶的定價(jià)宜注重性價(jià)比,盲目地抬高價(jià)位會(huì)降低消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。

3.渠道策略市場(chǎng)一、市場(chǎng)二的消費(fèi)群在購(gòu)買決策時(shí),經(jīng)常聽取教練等其他具有豐富購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)者的建議,商家想提升市場(chǎng)占有率,可通過廠家直銷給俱樂部、高校社團(tuán)等渠道,實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)推廣。目前時(shí)興的電商銷售渠道也是商家開發(fā)市場(chǎng)的方向,尤其是市場(chǎng)二消費(fèi)者具有對(duì)網(wǎng)絡(luò)資訊敏感度高的特點(diǎn)。市場(chǎng)三的消費(fèi)群在再次購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)很大比例的人會(huì)與品牌銷售者直接聯(lián)系,故從業(yè)者傳播力量影響很大,商家需注意銷售人員的專業(yè)素質(zhì)。

4.促銷策略市場(chǎng)一的直接消費(fèi)者多為使用者的家長(zhǎng),且女性居多,消費(fèi)特點(diǎn)是對(duì)打折、贈(zèng)品等促銷方式非常敏感,另外在購(gòu)買決策時(shí),從業(yè)人士的建議往往作為重要參考,與購(gòu)買者保持良好關(guān)系非常重要,可采取口碑營(yíng)銷戰(zhàn)略。市場(chǎng)二的消費(fèi)者,有購(gòu)買經(jīng)驗(yàn)的相關(guān)從業(yè)者對(duì)其購(gòu)買決策也有很大影響。即商家平時(shí)對(duì)于新產(chǎn)品、流行元素要具有很強(qiáng)的敏感性,將相關(guān)資訊收集齊全,主動(dòng)傳達(dá)給消費(fèi)者,有利于培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。對(duì)市場(chǎng)三的消費(fèi)群,可通過舉行交流活動(dòng)、附送周邊產(chǎn)品等營(yíng)銷手段增加消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)同感。

三、我國(guó)直排輪滑鞋市場(chǎng)存在的問題

1.產(chǎn)品技術(shù)含量不高,品牌整體形象欠佳我國(guó)本土輪滑器材生產(chǎn)廠商通常按需制造,許多廠商出現(xiàn)一場(chǎng)生產(chǎn)多牌現(xiàn)象,通過量化生產(chǎn),保持基本利潤(rùn)。直排輪滑鞋的品牌設(shè)計(jì)呈現(xiàn)了“國(guó)外品牌設(shè)計(jì)傳入———國(guó)內(nèi)品牌模仿”的趨勢(shì),缺乏技術(shù)創(chuàng)新大大減少了輪滑器材制造業(yè)所能創(chuàng)造的價(jià)值。當(dāng)前我國(guó)大多數(shù)體育用品企業(yè)都沒有建立起專門的營(yíng)銷部門和健全的產(chǎn)品營(yíng)銷體系和計(jì)劃,沒有品牌意識(shí)是體育產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)普遍存在的問題。商家不注重對(duì)客戶需求的調(diào)查,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和宣傳推廣脫節(jié),削弱了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知。

2.定價(jià)隨意性大,惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇我國(guó)的工資成本低、勞動(dòng)資源密集等優(yōu)勢(shì),使眾多體育用品企業(yè)采取薄利多銷的營(yíng)銷模式來占領(lǐng)市場(chǎng)份額。許多廠家在競(jìng)爭(zhēng)中沒有考慮行業(yè)市場(chǎng)未來長(zhǎng)期發(fā)展以及消費(fèi)者需求,而盲目采取價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略。在行業(yè)機(jī)制不完善、行業(yè)市場(chǎng)門檻低的大市場(chǎng)背景下,許多知名品牌在新產(chǎn)品上市后不久,便遭到競(jìng)爭(zhēng)者“高防鞋”的惡性競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)業(yè)升級(jí)緩慢,效益低下,最終導(dǎo)致所有企業(yè)的生存環(huán)境更加惡劣。

3.外來品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入,本土品牌尚需努力目前國(guó)內(nèi)直排輪滑鞋的產(chǎn)品銷售渠道,以傳統(tǒng)的門店銷售及廠家直銷為主。網(wǎng)絡(luò)新媒體,包括網(wǎng)購(gòu)網(wǎng)站、社交網(wǎng)站、電視節(jié)目,銷售渠道的利潤(rùn)占有比例逐年上升。國(guó)產(chǎn)品牌多為中小型企業(yè),內(nèi)部從業(yè)者多為輪滑愛好者轉(zhuǎn)型而來,而高水平的營(yíng)銷人員對(duì)輪滑市場(chǎng)了解甚少。自從我國(guó)加入WTO以來,大批國(guó)外優(yōu)秀品牌,如早期發(fā)展的若喜士(Roces)、K2,目前市場(chǎng)占有率最高的米高(M-ico)、寶師萊(powerslide)紛紛進(jìn)駐我國(guó),其先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)與營(yíng)銷理念,搶占了大部分市場(chǎng)份額,大大削弱了國(guó)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

四、對(duì)我國(guó)直排輪滑市場(chǎng)發(fā)展的建議

1.注重產(chǎn)品研發(fā),樹立特色品牌文化在品牌林立的國(guó)內(nèi)直排輪滑鞋休閑市場(chǎng),想要占領(lǐng)市場(chǎng)份額,僅靠模仿是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新,可以延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈,增加消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的認(rèn)可度及對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。商家可加大對(duì)產(chǎn)品開發(fā)的投入,實(shí)現(xiàn)技術(shù)領(lǐng)先,生產(chǎn)差異化的產(chǎn)品。品牌形象的樹立,需融入品牌內(nèi)涵、企業(yè)文化、民族特色等多元因素。品牌文化的建立,包含在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、售后等眾多環(huán)節(jié),需要根據(jù)自身特點(diǎn)、結(jié)合產(chǎn)品理念,創(chuàng)建獨(dú)一無二的品牌形象,形成品牌知名度。

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中圖分類號(hào):G220 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1673-291X(2011)11-0212-02

人類社會(huì)生存的環(huán)境是由三類環(huán)境總體構(gòu)成:自然環(huán)境、社會(huì)體制環(huán)境和符號(hào)環(huán)境。顯現(xiàn)著現(xiàn)代文化特征的社會(huì),某種意義上說是各種符號(hào)系統(tǒng)通過傳播而構(gòu)筑的社會(huì)現(xiàn)實(shí)。當(dāng)下,以視覺為中心的視覺文化符號(hào)傳播系統(tǒng)正向傳統(tǒng)的語言文化符號(hào)傳播系統(tǒng)提出挑戰(zhàn),并日益成為我們生存環(huán)境的更為重要的部分。顯然,現(xiàn)代文化正在脫離以語言為中心的理性主義形態(tài),在現(xiàn)代傳播科技的作用下,日益轉(zhuǎn)向以視覺為中心,特別是影像為中心的感性主義形態(tài)。視覺文化傳播時(shí)代的來臨,不但標(biāo)志著一種文化形態(tài)的轉(zhuǎn)變和形成,也標(biāo)志一種新傳播理念的拓展和形成。當(dāng)然,這更意味著人類思維范式的一種轉(zhuǎn)換。

一、視覺文化:一種新文化形態(tài)的理解

人類早就有了視覺經(jīng)驗(yàn),即看的經(jīng)驗(yàn),這也應(yīng)當(dāng)說就有了視覺文化,有了視覺文化傳播。視覺,亦可視為通俗的“觀看”。“觀看,可以說是人類最自然最常見的行為,但最自然最常見的行為并非是最簡(jiǎn)單的。觀看實(shí)際上是一種異常復(fù)雜的文化行為。我們對(duì)世界的把握在相當(dāng)程度上依賴于視覺。看,不是一個(gè)被動(dòng)的過程,而是主動(dòng)發(fā)現(xiàn)的過程。”一切提供觀看信息的媒介,如電影、電視、戲劇、攝影、繪畫、時(shí)裝、廣告、形象設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)視聽……甚至X光、虛擬影像都在構(gòu)筑著視覺文化符號(hào)傳播系統(tǒng)。

傳播媒介是文化發(fā)生的場(chǎng)所,也是文化的物化。在現(xiàn)代傳播科技作用下的媒介變革,正使得這一“文化發(fā)生的場(chǎng)所”起了翻天覆地的變化。接觸媒介和使用媒介已成為個(gè)人與社會(huì)交往的重要方式。而這其中,視覺文化符號(hào)傳播系統(tǒng)正在成為我們生存環(huán)境的更為重要的部分。在視覺研究中,對(duì)于視覺傳播行為的理解有著廣義和狹義之分。廣義的視覺傳播行為,泛指不是由單純紙質(zhì)文字媒介和單純視覺媒介傳播信息,而由視聽媒介或視聽媒介傳播信息所形成的一種社會(huì)文化傳播現(xiàn)象。狹義的視覺傳播行為,側(cè)重于純視覺媒介傳播信息所形成的一種社會(huì)文化傳播現(xiàn)象。本文運(yùn)用的是廣義的視覺傳播行為概念。

二、多維視野:不同學(xué)科闡釋視覺文化

盡管我們前面對(duì)視覺文化進(jìn)行了簡(jiǎn)單的概括,但我們?nèi)孕鑿牟煌瑢W(xué)科的角度進(jìn)一步地探討對(duì)于視覺文化的理解,以期獲得跨學(xué)科的學(xué)科支持。

1.處在藝術(shù)學(xué)家視野中的視覺文化

從時(shí)間上看,對(duì)于視覺文化的關(guān)注,從事某一藝術(shù)領(lǐng)域創(chuàng)作和研究的藝術(shù)家和學(xué)者,投以了較早的青睞。雖然他們從事藝術(shù)創(chuàng)作和研究的領(lǐng)域不一,但是他們都認(rèn)為視覺觀看不是一個(gè)被動(dòng)的過程,而是主動(dòng)發(fā)現(xiàn)的過程。

匈牙利著名的電影理論家巴拉茲是很早用“視覺文化”來進(jìn)行電影研究的學(xué)者之一。他在早年出版的《電影美學(xué)》中就預(yù)言“隨著電影的出現(xiàn),一種新的視覺文化將取代印刷文化”。他也引用了一位藝術(shù)大師的名言來增強(qiáng)自己的觀點(diǎn):雕塑大師羅丹說得很明白“所謂大師,就是這樣的人,他們用自己的眼睛去看別人見過的東西,在別人司空見慣的東西上能夠發(fā)現(xiàn)出美來。”

2.處在社會(huì)學(xué)家視野中的視覺文化

社會(huì)學(xué)家們對(duì)視覺文化的關(guān)注和研究,我們往往重視不夠。實(shí)際上,很多社會(huì)學(xué)家已經(jīng)較早的敏感的感覺到視覺文化將會(huì)成為文化主導(dǎo)。在這方面,美國(guó)哈佛大學(xué)的丹尼佛?貝爾教授是佼佼者。他在《資本主義文化的矛盾》一書中說“我堅(jiān)信,當(dāng)代文化正逐漸成為視覺文化,而不是印刷文化,這是千真萬確的事實(shí)。”他還說:“聲音和影像,尤其是后者,約定審美,主宰公眾,在消費(fèi)社會(huì)中,這幾乎是不可避免”。這個(gè)時(shí)代“視覺為人們看見和希望看見的事物提供了許多方便。視覺是我們的生活方式。這一變化的根源與其說是電影電視這類大眾傳播媒介本身,不如說人類科學(xué)技術(shù)的發(fā)展孕育了這種新文化的傳播形式”。

3.處在文藝美學(xué)家視野中的視覺文化

與前面二者相比,文藝美學(xué)家對(duì)視覺文化的研究呈現(xiàn)著兩個(gè)鮮明的特點(diǎn):一是文藝美學(xué)家對(duì)視覺文化的論述較晚,二是文藝美學(xué)家對(duì)視覺文化的論述更為系統(tǒng)和深刻。在這方面,英國(guó)的文藝美學(xué)家伊格爾頓的大聲疾呼頗為強(qiáng)烈。他指出,我們正面臨著一個(gè)視覺文化時(shí)代,文化符號(hào)趨于圖像霸權(quán)已是不爭(zhēng)的事實(shí)。圖像生產(chǎn)深刻地涉及現(xiàn)代社會(huì)的政治、科技、商業(yè)、美學(xué)四大主題。

4.處在哲學(xué)家視野中的視覺文化

假如說前面幾個(gè)領(lǐng)域的學(xué)者對(duì)視覺文化的論述已經(jīng)足以令人注目的話,哲學(xué)家們?cè)谶@方面的論述就可以稱得有些振聾發(fā)聵了。當(dāng)然,這種的振聾發(fā)聵效應(yīng)的獲得決非是學(xué)術(shù)“吶喊”所致,而是學(xué)術(shù)“深刻”所在。有人認(rèn)為,對(duì)視覺文化的哲學(xué)關(guān)注是后現(xiàn)代哲學(xué)家們的“專利”,實(shí)際卻不是。古典哲學(xué)家、現(xiàn)代哲學(xué)家都在這方面有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。例如,黑格爾早就指出,在人的所有感官中,唯有視覺和聽覺是認(rèn)識(shí)性的感官。也許正是這個(gè)原因,我們把握世界的方式不是視覺就是聽覺,抑或視聽同時(shí)動(dòng)用。海德格爾在30年代就曾說過:我們正在進(jìn)入一個(gè)“世界圖像時(shí)代……世界圖像并非意指一幅關(guān)于世界的圖像,而是指世界被把握為圖像了。”顯然,諸如海德格爾、梅洛?龐蒂等哲學(xué)家都打算通過對(duì)視覺藝術(shù)的考察來發(fā)現(xiàn)非對(duì)象化、非客體化思維的精妙所在。在這方面,非常值得注意的一位哲學(xué)大師是現(xiàn)象學(xué)家胡塞爾,他關(guān)于“圖像事物”、“圖像客體”、“圖像主題”方面的精辟論述可以稱作視覺文化研究的經(jīng)典。

我們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)了這么一個(gè)令人值得注意的現(xiàn)象:幾乎所有的后現(xiàn)代哲學(xué)家都不同程度地關(guān)注了視覺文化問題。為什么哲學(xué)家,特別是后現(xiàn)代的哲學(xué)家都不同程度地關(guān)注了視覺文化問題。為什么哲學(xué)家,特別是后現(xiàn)代的哲學(xué)家?guī)缀醵缄P(guān)注并進(jìn)入了視覺文化研究領(lǐng)域?這對(duì)我們傳播學(xué)研究有何啟發(fā)?這是我們?cè)谡归_視覺文化傳播學(xué)研究時(shí)要慎重思考的。

三、環(huán)境分析:視覺文化達(dá)觀的社會(huì)動(dòng)因

視覺文化為什么會(huì)在今天如此深入人們的日常生活?視覺文化為什么會(huì)在今天產(chǎn)生如此大的社會(huì)影響?視覺文化為什么會(huì)在今天引發(fā)諸多學(xué)科的密切關(guān)注?我們需對(duì)此進(jìn)行更為全面的理論分析。

1.現(xiàn)代傳播科技為視覺文化建立了媒體平臺(tái)

德國(guó)著名的電影理論家克拉考爾在論及電影作為視覺媒體達(dá)觀時(shí)說,人們有著再現(xiàn)現(xiàn)實(shí)的永恒沖動(dòng)。但是,在電影誕生以前,尚無一種媒體能滿足人們的這種永恒的沖動(dòng)。是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的恩惠,使電影開始滿足人們觀看現(xiàn)實(shí)的深層欲望。這表明,首先是現(xiàn)代傳播科技發(fā)展并構(gòu)筑了視覺文化的媒體平臺(tái)。當(dāng)今媒體的高度發(fā)達(dá),特別是數(shù)字化媒體的出現(xiàn),更是構(gòu)筑起了視覺文化的全球化平臺(tái)。

2.消費(fèi)社會(huì)構(gòu)筑了產(chǎn)生視覺文化的溫床

英國(guó)學(xué)者斯特里納地認(rèn)為,消費(fèi)主義與媒介飽和是資本主義社會(huì)發(fā)展的核心。一旦建立起具有充分作用的資本主義生產(chǎn)體系,消費(fèi)需求的增長(zhǎng)就開始出現(xiàn),然后人們就要獲得休閑,或在工作道德之外獲得消費(fèi)道德。人們對(duì)消費(fèi)的需要已經(jīng)變得比生產(chǎn)更為重要。形象與商品的內(nèi)在聯(lián)系使得消費(fèi)社會(huì)必然趨向于視覺文化。

四、理論建構(gòu):視覺文化傳播的新理念

假如說,視覺文化的研究已開始為理論界所關(guān)注,那么,視覺文化傳播的研究則剛剛起步。視覺文化傳播的新理念著重體現(xiàn)在兩個(gè)方面。

1.視覺文化特定的生產(chǎn)關(guān)系決定了視覺文化傳播的新理念

誠(chéng)如前述所言,在語言為中心的文化形態(tài)中,占據(jù)主導(dǎo)地位的是語言符號(hào)的生產(chǎn)、流通和消費(fèi),而在形象為中心的視覺文化形態(tài)中,占據(jù)重要地位的是視覺符號(hào)的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)。其間,影視形象符號(hào)的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)格外突出。

視覺文化的生產(chǎn)方式和消費(fèi)方式是以獨(dú)特的傳播形態(tài)表現(xiàn)和完成的。視覺文化的生產(chǎn)對(duì)象,已不再僅僅限于那些純粹物質(zhì)性的產(chǎn)品,而是越來越多地生產(chǎn)“視覺符號(hào)產(chǎn)品”。在兩類的視覺符號(hào)產(chǎn)品中,人們消費(fèi)的不只是純粹的物質(zhì)產(chǎn)品,也不是一般精神產(chǎn)品,而是將視覺文化的精神產(chǎn)品通過傳播的獨(dú)特方式進(jìn)入人們的消費(fèi)領(lǐng)域。

篇8

關(guān)鍵詞:儒釋道;價(jià)值旨趣;中華文化

中圖分類號(hào):G02 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-1605(2012)10-0058-06

一、中華文化格局的形成和儒釋道文化的特點(diǎn)

黨的十七屆六中全會(huì)提出:“文化是民族的血脈,是人民的精神家園。在我國(guó)五千多年發(fā)展的歷程中,各族人民緊密團(tuán)結(jié)、自強(qiáng)不息,共同創(chuàng)造出源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中華文化,為中華民族發(fā)展壯大提供了強(qiáng)大精神力量,為人類文明進(jìn)步作出了不可磨滅的重大貢獻(xiàn)。”[1]同志指出:“中華文化是中華民族生生不息、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的不竭動(dòng)力。”[2]中華文化是世界最古老的文化之一,也是世界上持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的唯一沒有中斷的古文化。其他古文化,如古希臘文化、古羅馬文化、古埃及文化、古印度文化,以及瑪雅文化、古巴比倫文化等,都在歷史的傳承過程中中斷或被湮沒了,只有中華文化一脈相承,歷經(jīng)百代,盛傳不衰。

中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從諸子百家的產(chǎn)生到以儒釋道為三大支柱的中華文化格局的形成,大體上經(jīng)歷了三個(gè)階段:

第一個(gè)階段是群星璀璨、百家爭(zhēng)鳴。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是中華文化發(fā)展的第一個(gè)高峰,“百花齊放,百家爭(zhēng)鳴”可說是對(duì)這個(gè)時(shí)代文化發(fā)展的生動(dòng)寫照。縱觀中華文化發(fā)展的歷史,在西周以前是學(xué)在官府,東周以后學(xué)術(shù)逐漸走向民間,到春秋后期產(chǎn)生了儒家、墨家、道家等一些頗有社會(huì)影響力的學(xué)派,到了戰(zhàn)國(guó)中期,法家、名家、陰陽(yáng)家、縱橫家、雜家、農(nóng)家、小說家,以及兵家、醫(yī)家等學(xué)派,都產(chǎn)生了一些著名的思想家,對(duì)于推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,形成了學(xué)派林立、百家爭(zhēng)鳴的格局。

第二個(gè)階段是群星黯淡,一月當(dāng)空。

這輪獨(dú)享尊榮的當(dāng)空“明月”,先是法家,后是儒家。公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó),秦王朝推行文化上的專制主義,尊奉法家,焚書坑儒,實(shí)際上受到打擊的不只是儒家,除法家以外的諸子百家都遭受了沉重打擊。西漢王朝建立以后,儒家的地位漸次上升,特別是在公元前140年,漢武帝接受董仲舒的建議“罷黜百家,獨(dú)尊儒術(shù)”,儒家從諸子百家中脫穎而出,成為維護(hù)封建國(guó)家統(tǒng)治的正統(tǒng)。

第三個(gè)階段是三星參拱,一脈相傳。

儒家一月當(dāng)空的尊榮不可能萬世永續(xù),它不可能不受王朝更替和最高統(tǒng)治者信仰變換的影響。兩漢之際,佛教從印度傳入中國(guó),釋家文化逐漸在中華這片古老的土地落地生根,在中華文化中占有重要的一席之地,并且在傳播發(fā)展的過程中陸續(xù)在一些王朝占據(jù)主導(dǎo)地位。公元七世紀(jì),唐王朝建立,宗奉老子為其先祖,道家地位隨之節(jié)節(jié)攀升,很快位壓儒釋,日益尊顯。此后,儒釋道在中華文化中的地位此起彼伏。大約從東晉開始至隋唐時(shí)期,中華文化逐漸確立了以儒家為主體,儒釋道三家既相互獨(dú)立,又相互包容,此消彼長(zhǎng),合力互補(bǔ)的基本格局。儒釋道成為中華文化的三大支柱,這種格局一直持續(xù)到19世紀(jì)末20世紀(jì)初。

構(gòu)成中華文化基本格局的儒釋道文化有其鮮明的特點(diǎn):

(一)儒釋道三學(xué)之中任何一家的原典都堪稱浩若煙海,汗牛充棟

儒釋道三學(xué)書籍?dāng)?shù)不勝數(shù),僅原典的浩繁就足稱蔚為壯觀。據(jù)考,乾隆三年刊印的集佛家典籍之大成的《大藏經(jīng)》,凡1669部,7168卷;明成祖永樂四年編纂的《正統(tǒng)道藏》,凡5305卷,明神宗十五年編成的《續(xù)道藏》,共收入各類道書1476種,5485卷;由北京大學(xué)承擔(dān)的國(guó)家教育部重大課題項(xiàng)目《儒藏》的編纂,2003年立項(xiàng),已編纂推出精華部分281冊(cè),收入各種儒家典籍461種,計(jì)2億字,此后還將陸續(xù)出版12億字的大全本。

(二)儒釋道三學(xué)在漫長(zhǎng)歷史征程的跋涉中各自的學(xué)說不斷發(fā)展,又枝蔓糾結(jié),異彩紛呈

三學(xué)各自形成了林立的門派,甚或門派之中又立門派,造成了不僅三學(xué)各自在不同的歷史時(shí)期展現(xiàn)出不同的精神風(fēng)貌,也造成了每一家內(nèi)部各個(gè)門派之間、甚或同一個(gè)門派在不同的歷史時(shí)期所秉承的觀念迥異,雖不無相互齟齬之處,卻呈現(xiàn)出不同的人文情懷。

就儒家而言,當(dāng)年孔子在曲阜講學(xué),號(hào)稱弟子三千,賢人七十二。孔子死后,他的弟子各立門派,比較著名的有孔門十哲,后來又有戰(zhàn)國(guó)八派。西漢王朝建立以后,儒家的地位漸次上升,又相繼產(chǎn)生了兩漢經(jīng)學(xué)、魏晉玄學(xué)、唐代韓愈的道統(tǒng)論、宋代的程朱理學(xué)、宋明時(shí)期的陸王心學(xué)、清代樸學(xué)等等。

就釋家而言,佛教傳入中國(guó),有漢傳佛教、藏傳佛教,北傳佛教、南傳佛教,大乘佛教、小乘佛教之分野。大乘分為八宗,小乘分為兩宗,每一宗又分出若干門派,例如,大乘的禪宗,下面又有五宗八派。

就道家而言,有老子之學(xué)、莊子之學(xué)、老莊之學(xué),老莊之學(xué)與法家、名家學(xué)說相結(jié)合,又產(chǎn)生了黃老之學(xué)。發(fā)展到魏晉南北朝時(shí)期,又產(chǎn)生了魏晉玄學(xué),魏晉玄學(xué)又有王弼、何晏之學(xué),阮籍、嵇康之學(xué),向秀、郭象之學(xué)等等。

(三)儒釋道三學(xué)在漫漫歷史長(zhǎng)河中攜手同行,出于維護(hù)自身生存和發(fā)展的需要,既相互對(duì)立,又相互包容,彼此的邊界模糊不清

三學(xué)時(shí)而相互攻訐,勢(shì)同水火,使得我們每每覺得公說公有理,婆說婆有理,無所適從。例如,儒家提出的仁、義、禮、智、信等范疇,歷來備受推崇,但老子卻針鋒相對(duì)地發(fā)起了激烈的攻擊,指斥禮乃“忠信之薄而亂之首也”,“大道廢,有仁義;智慧出,有大偽;六親不和,有孝慈;國(guó)家昏亂,有忠臣。”[3]

三學(xué)又時(shí)而相互汲取,你中有我,我中有你,使得我們很難分辨某一種觀點(diǎn)究竟出自于何家之口。以佛學(xué)的傳入、傳播和發(fā)展為例,印度佛學(xué)變?yōu)椤爸袊?guó)的佛學(xué)”,域外的思想嬗變?yōu)橹腥A文化中的獨(dú)特精神智慧,在其一步步走向中國(guó)化的歷程中,先是受到了道家的影響,再同儒家相結(jié)合,最終才與中華文化融為一體,在炎黃子孫的心靈里生根開花。例如,以道家的“無”比若釋家的“空”;以儒家的“三畏”《論語•季氏》:“孔子曰:‘君子有三畏,畏天命、畏大人、畏圣人之言。’”比若釋家的“三皈”(教徒對(duì)佛、法、僧三寶的歸順、依附)等等。又如,三學(xué)都主張“修身”,儒家主張修道德之身,樹立道德理想人格,修齊治平;道家主張修自然生命之身,無為而無不為,順應(yīng)自然,家國(guó)同治;釋家則主張修清凈功德之身,“寂滅”一切煩惱,實(shí)現(xiàn)修身的最高境界“涅槃”。

唐肅宗時(shí)期立于嵩山少林寺的三教圣像碑便是三學(xué)融合的一個(gè)縮影:釋迦牟尼居中,老子居左,孔子居右,三圣各展神采,和諧相處于同一畫面之中。正如班固在《漢書》中引用《系辭傳》對(duì)諸子百家的評(píng)論所說:“其言雖殊,辟猶水火,相滅亦相生也”,“相反而皆相成也。”

篇9

面具在儺事活動(dòng)中自始至終都起著神像的作用,是活動(dòng)的神靈。早期原始社會(huì)的儺面具,主要是模仿動(dòng)物,面部表情傳達(dá)了一種猙獰、恐怖、凝重的情緒。通過面具制造的恐怖氣氛達(dá)到軀鬼逐疫的目的,克服現(xiàn)實(shí)原型局限,表演者戴上面具就具有了神的神的威懾力。現(xiàn)代的面具根據(jù)刻畫人物的性格特點(diǎn)、身份的不同確定不同的面部表情和色彩,面具神態(tài)更加自然趨向臉譜化,如紅面的關(guān)羽突出他的忠義的品德,黑臉的包公表現(xiàn)他的公正、清正廉明等。[4]不管面具的造型如何,其神力從來沒有消失過。現(xiàn)代的人們?nèi)匀粓?jiān)信戴上面具就可以把天上的神請(qǐng)到人間和神進(jìn)行對(duì)話,訴說人間的疾苦,通過一些供養(yǎng)的手段,讓神能心情愉悅的為人們消除疾苦。如圖2所示。現(xiàn)代的儺事活動(dòng)中,表演和娛樂的成分逐漸增多,為了烘托活動(dòng)隆重、喜慶的氣氛,服裝色彩上也逐漸豐富,但仍以鮮艷的顏色為主,服裝表面紋飾增多,特別是儺戲的表演中,扮演者根據(jù)角色的要求,從頭飾、面具到服裝都搭配的非常完整。服飾的扮裝擬態(tài)功能在儺事活動(dòng)中清晰可見。

池州儺是以宗族為單位祭祀神靈、祖先的一種古老的儀式典禮。祖祖輩輩生活在土地上的人們對(duì)于土地的情感從儺事活動(dòng)中清晰可見。據(jù)《貴池地區(qū)志》記載,“池州地區(qū)在6月至7月為多雨季節(jié),大雨和大暴雨多數(shù)分布在5月至8月,南部多,北部少,山區(qū)多,沿江圩區(qū)少。多雨季節(jié)形成的洪澇災(zāi)害是最為突出的自然災(zāi)害”。這些水旱災(zāi)害,以及由此所導(dǎo)致的人、畜疾疫及莊稼損失,給人們留下慘痛的記憶,這成為儺文化存續(xù)的一個(gè)內(nèi)在的重要原因。[5]在儺儀和歌舞表演中,祭祀土地、自然神靈的內(nèi)涵是不變的主題。如各村都保留的儺儀《問土地》,雖然土地爺?shù)姆椕婢咴煨陀幸欢ǖ牟町悾砀5膬?nèi)容基本相同。一年一度的青山廟會(huì)盛況不減。青山廟始建于元大德年間,原為昭明太子祠,每年的正月十五,姚村、茶溪汪、南山劉、南邊姚、西華姚、蕩里姚等各自在五色神傘和鑼的開道下,抬著供奉有儺神面具的龍亭,在彩旗隊(duì)、鑼鼓隊(duì)、“肅靜牌”、“回避牌”及刀、槍、戟、錘、矛等兵器模型的簇?fù)硐拢┲S色對(duì)襟馬褂,從四面八方匯集到青山廟前。人們?cè)谶@里祭祀池州最高土主--梁昭明太子,祈福納吉,期盼風(fēng)調(diào)雨順,國(guó)泰民安,青山廟會(huì)把儺事活動(dòng)推向。

民間信仰是指由民眾自發(fā)地對(duì)具有超自然力精神體的信奉與尊重。民間信仰的存在,使村民心目中自然生成一種自我約束機(jī)制。他們大多相信“抬頭三尺有神靈”,“人在做,天在看”。[6]此外,在當(dāng)?shù)氐膬孜幕杏性S多不成文的禁忌和規(guī)定,體現(xiàn)著鄉(xiāng)民們對(duì)于宗族信仰的堅(jiān)守與重視。例如儺事活動(dòng),族長(zhǎng)在打開面具和服裝道具的箱子之前要洗手,用稻草把子上熏煙除穢。穿戴服裝和戴面具的演員要先向面具行禮等。樂舞、戲曲只能由男性演出,戲曲中的女性角色要由男子扮演。女子是絕對(duì)不許參與操作的,否則便是對(duì)祖宗的不敬不孝。參加演出的人必須沐浴,還要提前三天禁絕,演員沐浴的目的是洗去身上污穢,禁絕是杜絕沾染婦女身上的穢氣。跳儺人穿得鞋子的鞋底只能用舊的上衣制作,下裝的材料是不能用在這個(gè)鞋子中的。這些口傳身授的儺事服俗都是由村民們自覺遵守,以虔誠(chéng)的態(tài)度傳遞著儺鄉(xiāng)人淳樸的民間信仰和對(duì)神靈和祖先崇敬之心。

篇10

一、人體在時(shí)裝畫中的地位

時(shí)裝畫是目前服裝設(shè)計(jì)專業(yè)所開設(shè)的專業(yè)必修課程之一,它也是整個(gè)服裝設(shè)計(jì)的入門課程,是銜接時(shí)裝設(shè)計(jì)師與工藝師、消費(fèi)者的橋梁。時(shí)裝畫是以時(shí)裝為表現(xiàn)主體,展示人體著裝后的效果、氣氛,并具有一定藝術(shù)性、工藝技術(shù)性的一種特殊形式的畫種。

時(shí)裝畫表現(xiàn)的是服裝的美感和服裝在人體上穿著的預(yù)期效果,深入掌握人體、人體與服裝的關(guān)系是時(shí)裝畫成功的基礎(chǔ)。人體是表現(xiàn)時(shí)裝效果的重要載體,服裝是以人體為基礎(chǔ)進(jìn)行造型的,通常被人們稱為“人的第二層皮膚”,服裝設(shè)計(jì)要依賴人體穿著和展示才能得到完成,同時(shí)設(shè)計(jì)還要受到人體結(jié)構(gòu)的限制,因此,人體是服裝設(shè)計(jì)緊緊圍繞的核心,這也決定了在時(shí)裝畫表現(xiàn)中人體教學(xué)具有至關(guān)重要的地位。

二、從時(shí)裝畫的特殊性強(qiáng)調(diào)以人體為主線

時(shí)裝畫特殊性表現(xiàn)為主體是時(shí)裝,區(qū)別與其他藝術(shù)形式。脫離這一點(diǎn),便難以稱之為時(shí)裝畫。而時(shí)裝畫的內(nèi)容是表現(xiàn)或預(yù)視時(shí)裝穿在人體之上的一種效果、一種精神、一種著裝后的氣氛。而它的中心點(diǎn)又圍繞在人體上。兩者缺一不可。

時(shí)裝畫還具有另一個(gè)特殊性,即工藝技術(shù)性。時(shí)裝畫的工藝技術(shù)性,是指作為時(shí)裝設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)的時(shí)裝畫不能擺脫以人為基礎(chǔ)并受時(shí)裝制作工藝制約的特性,即在表現(xiàn)過程中,需要考慮時(shí)裝完成后,穿著于人體之上的時(shí)裝效果和滿足工藝制作的基本條件。wWW.133229.Com也就是說從事服裝設(shè)計(jì)行業(yè)者必需要熟悉人體,以人體為中心進(jìn)行設(shè)計(jì)。

正是由于其特殊性,因此對(duì)該課程的教學(xué),需要以人體為主線來研究和探索。

三、人體在時(shí)裝畫表現(xiàn)中的重要性

時(shí)裝畫課程的教學(xué)目標(biāo)是要求學(xué)生掌握服裝繪畫的基本技巧,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)時(shí)裝畫的認(rèn)識(shí)和興趣,旨在提高學(xué)生的時(shí)裝繪畫能力。按照教學(xué)內(nèi)容和基本要求可分為時(shí)裝畫概述、時(shí)裝畫人體、時(shí)裝畫法、時(shí)裝畫的藝術(shù)表現(xiàn)、時(shí)裝畫與鑒賞五個(gè)章節(jié)。那么其中服裝畫人體這一章節(jié)在整個(gè)教學(xué)過程中占了相當(dāng)大的比重。只有將服裝人體的基礎(chǔ)牢固后才能更好地延伸其相關(guān)內(nèi)容。

服裝畫人體這一章節(jié)主要掌握以下四個(gè)方面:一、人體結(jié)構(gòu);二、人體比例;三、重心平衡;四、從人體到著衣的畫法、臉部結(jié)構(gòu)的畫法,四肢結(jié)構(gòu)與表現(xiàn)。其中人體結(jié)構(gòu)主要可分為軀干(包括頭、頸、胸腔、盆腔、腰)、四肢、手腳、五官及發(fā)型等部位。我們將人體大形歸納成我們熟悉的形狀便與掌握和記憶:1、頭——蛋形2、頸——圓柱體3、肩胛——楔形4、肋骨骨架——梯形盒狀體5、肘部——球形關(guān)節(jié)6、上臂——圓柱體7、骨盆——梯形盒狀體8、前臂——圓錐體9、大腿——圓錐體10、手——菱形11、小腿——圓錐體12、腳——錐形。其中軀干和四肢的表現(xiàn)是人體中最主要的部分,因?yàn)榉b主要依附其上進(jìn)行表現(xiàn),但不能因此忽略手腳和五官的描繪。時(shí)裝畫初學(xué)者往往受到一些時(shí)裝畫大師作品的影響,例如一些國(guó)外大師的作品中對(duì)五官和手腳的描繪少或者省略。于是就加以模仿,刻意省略。在這里需指出,時(shí)裝畫大師是具有相當(dāng)牢固的基礎(chǔ)后形成自身的繪畫風(fēng)格,擅長(zhǎng)于省略或概括,并不是說手腳和五官的表現(xiàn)不需要或不重要。只有在牢固掌握人體各個(gè)部位基本表現(xiàn)手法的基礎(chǔ)上進(jìn)行簡(jiǎn)略,才能表現(xiàn)出純熟高雅的風(fēng)格,反之則只會(huì)弄巧成拙。

人體中手腳、五官及發(fā)型等的表示不僅不能忽視,有時(shí)候還應(yīng)該作為主要設(shè)計(jì)因素表現(xiàn)。服裝設(shè)計(jì)這一專業(yè)不僅包括服裝的設(shè)計(jì),還有服裝配飾設(shè)計(jì)及整體造型設(shè)計(jì)等局部細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),這些因素綜合起來才能完整表現(xiàn)整體的設(shè)計(jì)。在表現(xiàn)時(shí)裝設(shè)計(jì)效果圖時(shí),不僅要表現(xiàn)服裝這一主要元素,而且還有腳飾(鞋、襪等)、手飾(戒指、手鏈、彩繪等)、妝飾(同服飾相協(xié)調(diào)的妝型)、發(fā)飾(頭花、帽子、發(fā)型等)等輔助元素,將主要元素和輔助元素完美的結(jié)合起來才是一個(gè)完整的時(shí)裝設(shè)計(jì)表現(xiàn)。從這點(diǎn)來講,時(shí)裝畫中人體的表現(xiàn)具有重要意義,在教學(xué)過程中需要注意認(rèn)真講解。

參考文獻(xiàn)

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