關鍵詞：瓊脂糖 乙酰丙酸 zrocl2 

摘要：以瓊脂糖為原料,分別采用CuCl2、NiCl2、MnCl2、MgCl2、FeCl3、AlCl3、ZrOCl2、SnCl4為催化劑催化轉化制備5-羥甲基糠醛(5-HMF)和乙酰丙酸(LA),篩選適用于瓊脂糖轉化的優選催化劑,并對制備條件如溶劑含水量、催化劑用量、反應溫度以及反應時間等影響因素進行了考察。研究結果表明:以50 mg瓊脂糖為原料,ZrOCl2為催化劑,二甲基亞砜(DMSO)為反應溶劑,在1 mL DMSO/H2 O(體積比為8∶2)混合溶劑中,ZrOCl2用量為瓊脂糖中單糖物質的量的10%,140℃下反應60 min,5-羥甲基糠醛(5-HMF)的得率為26.9%,乙酰丙酸(LA)的得率為24.7%。對制備機理分析表明:反應過程中瓊脂糖首先水解為醛型單糖,然后在催化劑作用下醛型單糖異構化再脫水轉化為5-HMF,部分5-HMF在酸的作用下進一步轉化為LA。

生物質化學工程雜志要求:

{1}作者簡介：作者姓名（出生年一），性別（民族），籍貫，職稱，學歷，學位，主要研究方向，聯系電話，電子信箱。

{2}來稿要求論點明確、論據可靠、文字精煉、圖表清晰、行文通順、體例規范，內容注意保守國家機密。

{3}題名：恰當、準確、簡明、清楚的反映論文全部重要信息，盡可能將表達核心內容的主題詞放在題名開頭，保證檢索的敏感性和特異性。慎用縮略語、特殊符號、疾病例數等。一般不超過20個漢字。

{4}參考文獻要求在文中對應處以上角標形式按引用順序標出序號。作者超過3個時，只著錄前3個，其后以“，”斷開加“等”。

{5}摘要：須客觀地表述文章的基本觀點，包括研究價值、目的、方法、新發現、結論等。

注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社