成本會計實訓總結模板(10篇)

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篇1

正所謂“百聞不如一見”，經過這次自身的切身實踐，我才深切地理會到了“走出課堂，投身實踐”的必要性。平時，我們只能在課堂上與老師一起紙上談兵，思維的認識基本上只是局限于課本的范圍之內，這就導致我們對會計知識認識的片面性，使得我們只知所以然，而不知其之所以然！這些都是十分有害的，其極大地限制了我們會計知識水平的提高。雖然我們已經歷了會計模擬實驗的磨礪，但那畢竟只是個虛擬的業務處理程序，其與實際的業務操作相比還是有一定的差距的，這是會計模擬實驗所替代不了的，是要我們“走出去”才能學到的。

課本上所學到的理論知識只是為我們的實際執業注明框架、指明方向、提供相應的方法論，真正的執業技巧是要我們從以后的實際工作中慢慢汲取的。而針對實際操作中遇到的一些特殊的問題，我們不能拘泥于課本，不可純粹地“以本為本”，而應在遵從《企業會計準則》與《企業會計制度》的前提下，結合本企業的實際情況可適當地加以修改。這就將從課本上所學的理論知識的原則性與針對實際情況進行操作的靈活性很好地結合起來。如課本上及會計模擬實驗中都要求將記帳憑證分為收款憑證、付款憑證及轉帳憑證三類憑證，但我所在的卓越公司就根據自身業務相對簡單的特點考慮，而將三類記帳憑證都統一為一種類型的記帳憑證。

篇2

關鍵詞：

成本會計 實踐教學 教學方式 教學體系 應用

技術型大學會計專業的教學目標，是通過教學過程要求學生掌握一定的理論知識的同時，必須具備良好的專業實踐能力。成本會計課程是在學生完成了會計基礎理論及實訓、財務會計理論與實務等課程的學習之后的一門對會計成本核算知識較為深入和細化的課程。本門課主要介紹企業產品成本核算相關理論以及具體的成本計算方法，通過成本核算，為企業提供有用的成本信息，并通過有效的成本規劃來降低企業成本，從而最大程度地實現企業利潤的目標。所以成本會計課程不僅是財經類專業的專業核心課程，也是一門理論與專業技術密切結合的專業課程。但成本會計課堂教學內容涉及到大量成本核算知識，概念、數據繁多，對于沒有社會實踐的學生來說又比較抽象，容易使學生感到枯燥。在教學實踐中，我們發現，有不少學生容易出現思路不清晰、不會分析、計算，對知識點不易把握、容易出錯等問題。另外，新建應用技術型本科院校學生素質參差不齊，自主學習能力也比較差，這都會對教學效果影響產生不同程度的影響。如何提高成本會計實踐教學水平，是擺在應用技術型本科院校會計專業教師面前必須解決的一個重要問題。

一、成本會計實踐教學現狀分析

（一）課堂實踐教學方法相對落后

成本會計實踐教學雖然在所有本科、高職高專、中等職業技術類院校都開展，但具有很強的理論聯系實際的成本會計實踐教學并不多。大多數出版的成本會計實訓類教材也都停留在紙上練習的水平，與企業的成本核算工作結合度也不夠。現階段，財經類院校的成本會計實訓形式主要有以下兩種情況：一是項目任務教學法。即把成本會計教學過程分為幾個項目，每一個項目下按教學需要設置幾個任務，教師在講完一個任務后布置一個作業讓學生練習并討論，教師最后進行總結并講評；二是講授與實訓并重法。即在選定教材的同時訂一本成本會計實訓題，教師每講授完一部分內容，學生再按部就班做完這一部分的練習題。有些財經類院校為了提高成本會計教學質量，還配置了相應的成本會計實訓軟件，但由于場地及實踐教學時間安排的制約，教學情景與實際成本會計崗位尚有較大距離。

（二）專業性社會實踐教學過程難以實施

會計作為一個技術性要求非常強的特殊職業，因為接收單位、學校、學生等各方面的原因，大多數學生根本不可能真正到實習單位進行實習，專業實踐難以落實到位，即便有些學生落實了實習單位，但由于所在單位成本核算及分析業務很少，會計處理方法簡單，會計業務層次低下，學生的成本會計實踐也不可能達到預期目的。

（三）成本會計教師實踐指導能力普遍較弱

成本會計課程屬于理論和實踐相統一的課程，教師作為教學的主導者，不僅要有豐富的理論知識，而且還必須具備扎實的實際操作能力。但大多數成本會計專任教師是從學校畢業之后直接到學校從教，本身就缺乏系統的會計工作實踐經驗，對實際工作中成本會計核算的流程及方法認識不足，解決實際問題的能力也相應缺乏，因此大部分教師很難出色完成成本會計實踐教學的指導任務。總之，這些問題充分表明成本會計實訓教學環節在我國國內的各級各類院校中做得都還很不夠。現實的會計實踐教學形式和手段并不利于學生的實踐能力和創新思維的培養。

二、成本會計實踐教學需要解決的問題

應用型本科成本會計教學在教學中，如果能夠科學合理地安排成本會計實踐教學活動，不僅可以幫助學生理論聯系實踐，深刻理解書本知識，提高實踐技能，而且還可培養學生的創新思維，從而達到培養學生專業的嚴謹性和企業內部成本管理能力的目標。但必須要解決以下三個方面的問題。一是突破時間界限。因學生在校時間和專業課程教學時數的限制，在實踐課程的設計上必須滿足在教學計劃規定的課時之內。因此成本會計實踐教學要符合應用技術型大學的教學要求，在有限的課時內保證實踐教學的順利開展。二是提高教師素質。如何培養出高素質的成本會計教師，并能調動其參與實踐教學的積極性，完善實踐教學方案，做出理論聯系實際的系統的實訓項目，也是成本會計實踐教學必須滿足的條件之一。三是調動學生興趣。成本會計實訓項目的設計必須要有實際意義，有趣味性，同時與課堂教學的聯系還要密切，以調動學生的積極性和主動性。

三、完善成本會計實踐教學的手段

針對上述需要解決的問題，眾多成本會計教學工作者多年來一直在不斷探索，以求理論與實踐能夠相結合。筆者結合成本會計的多年教學實踐，認為可以從以下幾個方面進行。

（一）建立完善的成本會計實踐教學體系

在教學中要結合成本會計的特點，從以下四個方面完善成本會計教學體系：一是設計成本會計開放性實驗，充分發揮成本會計實踐性強的優勢，激發學生學習興趣；二是利用與企業會計實際密切聯系的案例，培養學生的分析能力、動手能力；三是設計研究性強的成本會計社會實踐課題，培養學生研究問題、解決問題的能力，鼓勵學生撰寫一些基礎性的文章；四是研究合理可行的實踐教學體系及評估體系，使實驗教學、教育見習、實習等有機結合，把成本會計教學考核分日常實踐考核和訓練成績考核，日常考核主要考核日常企業實踐的完成能力和與同學的協作能力；訓練成績考核主要考核學生上交實訓材料的完整性和準確性，以及分析和解決問題的能力。另外要把成本會計實訓作為成本會計課程學習的一個組成部分，定位實訓考核的成績所占的比例。通過有效的成本會計實踐教學體系的設計，為成本會計實踐教學質量的提高奠定基礎。

（二）注重對成本會計課程教師的培養

針對成本會計專業教師實踐能力的培養可以考慮從以下三種途徑進行：一是培養現任專職教師。即將現任的成本會計專業教師派遣到企業相關部門進行社會實踐，以企業成本會計核算的工作崗位人員為師，通過擔任企業財務人員的形式增強實踐教學能力；二是聘請企業工作人員為師。即把企業相關的在職成本核算會計人員、財務主管人員等聘請為學生的實踐教學指導老師，利用他們的豐富經驗指導學生更好的運用理論知識。當然成本會計作為企業中的重要會計崗位，引進在職人員到學校擔任專職實踐教師時，要把好關口，真正把有真才實學、理論基礎深厚、實踐經驗豐富的中青年人員引進到成本會計的實踐教學隊伍中；三是引進其他學院教師。即在教學中努力打破學緣約束，通過院校財會專業教師之間的經常性的教學交流與合作，將先進的成本會計實踐教學經驗與教學組織與管理模式引入到本校的成本會計實踐教學工作中，以提高本校專業教師的成本會計實踐教學水平。

（三）編寫符合成本會計實踐教學要求的教材

應用型本科院校作為國內創新的高等教育模式，應采取積極進取的姿態，鼓勵和組織專家教授根據經濟發展形勢、成本會計制度改革以及學科發展的新成果，并結合專業建設及課程改革實踐，編寫滿足教學要求，體現培養應用型科學技術人才的教育體制的改革精神，密切結機結合企業實際，接受社會認可的成本會計實訓教材，促進成本會計教學質量的提高。特別是在綜合能力培養的實訓項目設計上要有以下三方面要求：一是實訓項目設計理念上要體現出成本會計的獨特性。以更新教學思想觀念為先導，在一系列教學改革項目的帶領下，構建結合專業特長的，以成本會計實踐為基礎，仿真企業內部成本核算涉及的原始憑證，記賬憑證，賬簿，整合各個類別，由淺入深，由單項到綜合教學體系，充分調動學生學習的積極性，突出學生專業學習的嚴謹性、內部原始憑證的設計、成本核算程序的綜合運用及創新能力的培養。二是設計的實訓項目要有科學性和完整性。每一個實訓項目設計的內容都包括實訓目標、實訓說明、實訓資料、實訓要求、實訓提示及參考答案五項。實訓目標是讓學生明確本次實訓所要達到的目的；實訓說明是闡述清楚本項實訓應掌握的知識點和應注意的問題；實訓資料用來提示本實訓項目的具體業務內容以及原始憑證、賬簿等資料；實訓要求說明本次實訓應該完成的具體任務；提示及參考答案是針對在實訓過程中出現的一些難點問題給出的解決問題的思路和方法提示及最終參考答案。三是要適當設計研究性實踐項目，提高學生的知識綜合能力，以調動學生對成本會計課程學習的積極性，培養學生的創新思維。

（四）改進成本會計教學手段

在課堂教學中，為了提升學生學習成本會計的積極性，增加其對成本會計教學的參與程度，應適當改進教學手段。在傳統的多媒體演示教學的基礎上適當增加一些先進的情景模擬等教學手段，讓學生能夠在學習的同時積極參與到其模擬的情境中。例如可以通過一套相對應的企業真實情境模擬操作系統，讓學生在機房完成相應的課程練習及案例分析。這樣通過先進的教學手段與更為豐富的教學內容的有機結合，提高學生的實踐操作能力，在此基礎上引導學生進行小組探討和演示，使學生由被動學習改為主動學習，使其分析和解決問題的能力在無形中得到提高。

（五）校內課程教學與校外實習基地相結合

應用型本科院校在改革課堂教學的同時，應注重發展校外專業實習基地，在一定程度上實現校企對接，為學生提供一個較為便捷的實習機會。例如在成本會計學習之初，組織學生參觀一些企業，了解企業的整體生產工藝和生產管理流程，以便對相應的企業成本計算有較為真實的感知。對于校外的實習應該在學生學習完相應知識后進行對應的成本會計實踐，使理論聯系實際，加深學生對成本會計整體知識的理解和掌握。

四、總結

總之，在成本會計教學中，通過對成本會計課內實踐教學過程進行有效的改革和調整，校外見習和實習等方式進行輔助，科學合理安排課程教學，才能取得最佳的教學效果。

作者：原美榮 楊玉紅 單位：山西應用科技學院

參考文獻：

[1]劉秋平,顏曉旭.基于ERP沙盤模擬的成本會計實踐教學探討.財會通訊,2011（7）

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一、成本會計教學中存在的問題

（一）成本會計教學內容同相關學科缺乏整合。目前高校的成本會計課程主要是以工業企業成本核算的要求和一般程序為例進行講解，章節安排主要按照“費用在各種產品以及期間費用之間的歸集和分配生產費用在完工產品與在產品之間的歸集和分配產品成本計算的基本方法產品成本計算的輔助方法其他行業成本核算成本會計前沿成本報表與成本分析”的順序[1]。其中“成本計算的輔助方法”部分與相關學科“管理會計”中部分內容相重疊，“成本報表與成本分析”部分與相關學科“財務報表分析”、“財務管理”中部分內容相重疊等。教學內容的重合一方面導致師資、時間等資源浪費，另一方面導致學生專業知識結構不完善。

（二）成本會計教學方法滯后。現有的成本會計理論教學主要依賴于黑板板書或者多媒體教學，教師在備課時就已經準備好一堂課所要講授的內容及需要布置的作業等資料，即傳統意義上的教學。由于成本會計本身的特殊性：數據多，計算量大且計算較為復雜，采用傳統的教學模式，學生在聽課過程中容易出現疲憊、注意力不集中、對教學內容不感興趣等不良現象，為避免這些不良教學因素的出現，必須改進現有的理論課教學模式。

（三）成本會計實訓實踐教學模式不合理。成本會計實訓課是為彌補理論課的不足而設置的，目的在于提高學生的動手能力和專業素質。現有的實訓課模式緊緊圍繞做題而展開，實訓課堂按照“教師根據實訓資料，布置實訓作業，下課學生上交實訓作業”這一模式進行，學生掌握的僅僅是成本的歸集、分配、核算、分析等計算能力，對專業素質的提高幾乎沒有幫助。要實現培養方案規定的教學目標，現有的實訓實踐教學模式必須改進。

二、應用型本科院成本會計教學改革的必要性

應用型本科院校以增強學生動手能力、實踐能力、社會適應能力為目標；以辦教學應用型大學為統領，全面提高學校高素質應用型人才培養質量[2]。根據應用型本科院校這一培養要求，成本會計作為財務管理、會計學專業核心課程，教學改革的必要性主要體現在以下方面：第一，滿足相關專業培養目標的要求。財務管理、會計學等學科專業性較強，畢業生不僅要掌握扎實的理論知識，而且要具備一定的實踐操作能力，這就對成本會計現有的教學內容、實訓實踐模式提出了更高要求。第二，使得現有課程體系設置更加合理。由于成本會計理論教學中部分內容同管理會計、財務管理、成本報表分析相重合，因此必須對現有的授課內容進行改進，整合資源。第三，完善學生的知識結構體系。通過對現有的成本會計教學改革，學生更加清晰成本會計課程所涵蓋的內容，知識結構更加合理。

三、成本會計教學改革的具體方法

（一）成本會計理論課教學內容改革。由于現有的成本會計授課內容同其他課程相重合，造成了資源浪費，應對現有的教學內容進行改革。首先，根據專業培養方案的要求，不同課程任課教師合議解決教學內容的歸屬問題：成本會計中“成本計算的輔助方法”部分與“管理會計”課程相重合的為“變動成本法”內容，該內容應該歸屬在“管理會計”中詳細講授；“成本報表與成本分析”部分與“財務報表分析”、“財務管理”課程相重疊內容應歸屬在“財務報表分析”、“財務管理”中講授；為“成本會計”留下更多時間進行核心內容的解答，完善學生的知識結構體系。其次，按照從易到難的思路，合理安排成本會計課程的章節順序，激發學生學習興趣。

（二）成本會計教學方法改革。傳統成本會計教學方法下，教學效果不理想。考慮將成本會計理論課同其他學科相融合，改進現有的教學方法。1.將Excel運用到成本會計教學中；這種方法減少教師板書內容，更加有效地授課，有利于學生對所學成本會計知識的梳理和掌握；Excel在實際工作中功能非常強大，學生多接觸該軟件，對以后工作的開展很有幫助[3]。2.將“圖示教學法”運用到成本會計教學中；該方法將成本會計中涉及的大量計算，盡量用圖表形式表現出來，使得解題思路更加清晰、明了，幫助學生理解費用及成本的核算、歸集、分配等程序[4]。3.結合高校自身條件，合理開發能夠激發學生學習興趣、強化教學效果的成本會計教學模式。

（三）成本會計實訓實踐教學模式改革。根據培養目標的要求，應用型本科院校更注重應用能力的培養。由于現有的實訓課模式緊緊圍繞“做題”而展開，學生掌握的僅僅是成本會計理論課的計算能力，不符合實訓實踐課的目標要求，有些高校熱衷于讓學生參加實習，然而學生在實習過程中缺乏專人指導，實習困難且很難接觸到核心崗位。針對以上情況，應用型本科院校要積極推進“成本會計實訓實踐教學模式改革”：創建成本會計實訓實驗室，將一個企業完整的成本核算流程涵蓋在該實驗室中，從采購、生產、運作及銷售都嚴格按照實際的流程進行，與成本核算相關的社會服務部門也要包含在該實驗室中，讓學生充分了解和掌握成本會計核算的流程。通過這一實訓教學模式，學生更加直觀地掌握了成本費用的歸集、分配及核算，同時接觸到了成本會計的核心業務，提高了專業素質，培養了綜合能力，符合應用型本科院校人才培養目標的要求。

參考文獻：

[1]于富生，黎來芳，張敏.成本會計學（第六版）.中國人民大學出版社.

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[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.06.159

《成本會計》課程在高職高專會計專業的課程體系中，是一門較重要的專業核心課程。與財務會計課程比較起來，成本會計的課程教學內容比較單一，主要圍繞計算產品成本這一條主線來進行，同時介紹了不同的成本核算方法及其成本報表的編制與分析等內容。由于在會計從業資格證書和助理會計師資格證書的考試中所涉及的內容不多，加之在學生學習《成本會計》課程過程中需進行大量的表格計算，記憶煩瑣的公式，讓不少學生學起來興趣索然，導致教學效果也大受影響。

1 目前成本會計教學普遍存在的問題

筆者在成本會計教學崗位任教多年，發現目前的《成本會計》課程教學存在一些共性問題。

1.1 課程教學模式設計不夠合理

目前很多高職院校《成本會計》課程的教學模式仍然以教師為主題，將重點仍然放在理論知識的傳授上，理論教學與實踐教學相脫離。教師側重于讓學生掌握經驗，學會模仿；而不是采取探索式教學，讓學生在課堂上從案例中歸納到理論層面；學生在課堂上只是被動地接受知識，這樣扼殺了學生的自主學習能力和創新能力。

1.2 教學內容的選取與設計不夠科學

目前成本會計課程的教學內容側重于對成本核算流程和方法的講解，不同知識點的方法、公式多，又比較相似，讓學生容易記混淆。不同知識點的教學內容相互割裂，不容易讓學生將知識點串聯起來。

1.3 使用的教學方法陳舊、老套

《成本會計》目前的教學方法仍然采取填鴨式講授法教學，教師滿足于讓學生依樣畫葫蘆學會編制和計算成本表格，學生對原始憑證的記錄和流轉程序以及數據之間的來龍去脈，表間的結轉關系無法有一個直觀了解，對實際中的成本核算流程缺乏感性認識。

1.4 理論教學與實踐教學相互脫節

目前大多數高職院校開設了成本會計的實訓課程，但由于實訓課程是在成本會計理論課程結束后集中進行，而且主要是以校內模擬仿真實訓為主，讓學生通過成本會計核算軟件來進行實訓，學生很難區分生產工序和生產步驟，也不容易理解生產中原材料的投料方式和在產品轉移方式，從而影響學生理解和掌握分步法等的計算。

成本會計實訓課時較少，學生要在有限的課時里完成大量的成本會計仿真實訓。面對不同成本核算對象的多個料、工、費項目，需要通過不同的成本核算表格以及不同的成本歸集、分配和結轉程序，學生只能望洋興嘆，滿足于能按時對照實訓答案完成實訓，導致學生的賬證意識模糊，不能很好地將費用分配結果與記賬憑證對應；也不能很好地掌握成本計算單和相關成本賬簿之間的結轉對應關系；更無法對實際成本核算工作流程形成較全面的感性認識，對成本管理，成本控制等職能的訓練更是缺失。

綜上，筆者試圖通過《成本會計》“教學做一體化”的教學改革探索與實踐，嘗試重組課程內容，將按照成本核算工作過程與步驟展開的課堂理論知識串聯起來，使缺乏實踐經驗的高職生在仿真實訓環境中學習理論知識，提升學生的綜合應用與分析能力。

2 《成本會計》課程“教學做一體化”模式改革的思路

2.1 改革教學內容

在教學中，依據成本會計崗位及其工作過程的特點，結合會計從業資格證和助理會計師職業資格考試的具體要求，將《成本會計》學習領域的教學內容優化整合，合理創設六大學習情境：費用要素的歸集與分配、品種法、分批法、分步法、分類法和定額法。根據由簡單到復雜的學習規律，按照從單項到綜合的方式排列六大學習情境，教學內容既相互獨立又層層遞進。再將學習情境根據工作任務分解成若干項目，并根據每項工作任務，設計教學案例和單元實訓。積極注意調查學生的反饋，并對教學內容進行調整改進。

2.2 改革教學方法

在教學中應改變傳統的“以教師為主導”的灌輸式教學方法，根據不同的教學項目，結合學生特點以及教學條件，機動靈活地運用比如模擬仿真教學法、邊講邊練教學法、案例式教學法、技能競賽教學法等多種教學方法，將教學內容與企業實務有機結合。

比如，在講授職工薪酬的歸集與分配方法時，鑒于學生在《財務會計》課程中已學習過有關內容，筆者在課堂上采用模擬仿真教學法，先給學生用掛圖展示職工薪酬核算的業務處理流程，然后將學生分為幾個成本核算項目小組，直接給出仿真模擬企業的職工工資憑條、職工薪酬匯總表、計提五險一金、工會經費、職工教育經費匯總表等原始憑證，要求學生自己為企業編制企業職工薪酬分配表。學生根據下達的工作任務，查閱相關資料（主要是教材），按照崗位進行核算，完成相關成本單的計算，同時完成相關賬務處理。

2.3 實現“教學做一體化”教學

在成本會計“教學做一體化”的教學中，合理分配理論教學與實訓教學的課時比例，適當增加實訓課程的教學時間，并在教學實施中將理論教學與實訓教學緊密結合，變學生的被動式學習為主動式學習，增強學生的主動學習能力。大量采用案例式教學和邊講邊練教學法，模仿企業的會計核算環境，給學生分配相應的成本會計核算角色，布置成本核算任務，使學生能夠積極主動地投入課堂，相互討論，進而完成任務。

在教學中，教師還要大力加強實踐教學，以培養學生的創新能力。鑒于成本會計屬于內部會計，設計企業的商業機密較多，學生很難找到在企業實習的機會，成本會計實踐教學只能以校內實訓為主。在成本會計實踐教學的設計上，參照成本會計崗位的職業資格標準，設計三個層面的實訓。

（1）“單項手工實訓”。根據成本會計不同的費用要素的歸集與分配核算任務，設計單元實訓任務，分發記賬憑證和成本費用賬頁，教師在講授完理論教學內容后，在課堂上要求學生隨堂進行單項實訓。

（2）“綜合手工實訓”。將三個基本的成本核算方法――品種法、分批法、分步法和兩個輔助成本核算方法――分類法、定額法重組在一起進行實踐教學。按“建賬―編制記賬憑證―登記賬簿―編制成本會計報表”的成本核算工作過程組織教學，使學生對整個成本核算流程和賬證表之間的對應關系有一個完整、清晰的理解和掌握。

（3）“企業模擬仿真實訓”。“企業模擬仿真實訓”通過成本會計教學實訓軟件來進行成本核算電算化實訓。在學生實訓過程中，教師要按照成本會計崗位職責將學生分成組，分階段規定實訓任務，對學生進行輪崗實訓，并分階段檢查學生的實訓效果，解答學生在實訓過程中的疑難問題。

除此以外，教師在教學中還要注意開發高水平的成本會計多媒體輔助教學課件。在研發教學課件時要突出各成本核算流程的整體性，對成本核算流程可設計一些動畫，以增強趣味性；并鼓勵和引導學生通過Excel軟件設計成本核算計算模板；利用班級QQ群以及微信等現代通信設施與學生在課下保持聯系，增進師生互動。

3 成本會計“教學做一體化”教學改革實施的效果

筆者在湖北生物科技職業學院會計與審計專業2011級、2012級學生的成本會計教學中實施了接近2年的成本會計“教學做一體化”教學改革，根據學生的學情和課堂實踐效果的反饋，筆者重新構建了成本會計教學內容，設計了能較全面地反映學生理論知識水平與實踐操作能力的綜合考核評價體系；撰寫了成本會計課程教學標準；制作了精美的PPT教學課件；并對所有成本會計學習情境編制了Excel成本核算模板；編寫了一套比較實用的成本會計實務教材與習題冊，該教材在使用中獲得了學生的好評。

成本會計“教學做一體化”教學改革也提高了教師的執教水平和學生的技能。2013年和2014年，筆者連續兩年擔任指導教師，帶領湖北生物科技職業學院2011級和2012級會計與審計專業的各四名學生參加湖北省教育廳主辦的湖北省高等職業院校會計技能大賽，在2013年，生科代表隊在大賽中榮獲團體二等獎，并榮獲成本崗位二等獎；在2014年，生科代表隊在大賽中榮獲總分第二，團體一等獎的好成績，筆者也在該次大賽中榮獲優秀教師指導獎。

4 成本會計“教學做一體化”教學改革實施的問題

筆者在教學改革項目的實施中，也遇到了一系列還需要在未來解決的問題，比如：如何全面提高學生的技能素質？如何將學生運用Excel編制成本計算表和成本報表的技能與成本會計課程常態教學相融合？如何進一步提高教師對于成本會計案例的編寫水平；減少理論教學實踐不等于降低理論教學質量，如何做到在課時不變的基礎上，將理論教學與實踐教學的比重調整到最優？如何更好地對學生的成本會計模擬仿真實訓進行管理，以提高學生的實訓效率。這些都是筆者在未來的成本會計“教學做一體化”教學實踐中所要繼續關注的問題。

參考文獻：

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一、成本會計教學中存在的問題

當前，高職院校會計成本教學中存在一些不容忽視的問題，主要表現為“三不”：

1.教學手段比較落后

在成本會計教學中，往往會有很多表格，表格多是成本會計教學的一大特點成本會計主要是通過這些表格來反映成本數據的前后勾稽關系和成本核算流程的，如果使用多媒體教學不僅會給教學帶來諸多方便，而且會使教學效果得到大大改善。然而在成本會計教學中，有些教師仍然按照傳統的教學模式，通過黑板加板書實現對知識的講解，這種模式下，顯然不可能在有限的課堂時間內將所有的成本核算流程和表格都解釋清楚，老師感覺很累，學生也會“望表生畏”， 這樣一來將直接影響教學的最終效果。

2.教材跟進不及時

隨著市場經濟體制的進一步完善，企業成本核算環境發生了巨大的變化。同時，隨著新《企業會計準則》的頒布實施，會計實務中的一些操作也發生了變革。然而這些變革在高職院校成本會計教學內容上得到及時的跟進和更新。依然采用傳統的產品成本計算法實現對產品成本的計算、分析和編制成本報表。例如輔助生產成本歸集中的直接分配法，交互分配法，以及產品成本計算的品種法、分批法、分步法等，學生不能根據不同生產組織所具有的不同類型、特點以及不同的管理要求，來系統的進行成本核算。導致有些高職院校成本會計教學沒有很好體現成本會計課程所具有的應用型特點，此種模式下顯然也不利于培養符合現代企業需求的應用型成本會計人才。

3.教學方法不合理

現行成本會計教學中，理論與實踐脫節的問題比較突出。因企業的成本核算均較為保密，因此學生不可能接觸到企業真實的成本核算。基于此為了增強學生的實踐能力，大部分學校還是采用傳統教材加習題形式，在會計綜合模擬實訓配備成本計算內容，但是這些實訓內容和實際企業成本核算業務相差甚遠。另外，鑒于現行成本會計教材結構和內容的主要特點，使得學生在學習成本費用分配方法時，通常會將學習的重點放在掌握單一費用分配方法上，忽視了各費用分配方法在產品成本形成過程中的地位的重要性。學生動手能力較差，不能適應成本會計實際崗位的技能要求，這是成本會計教學質量中的“瓶頸。”

4.教師實踐經驗不充足

基于成本會計課程的特性即專業性、應用性的特點，要求教師不僅具有較高的成本會計理論知識，還應具備較強的實踐能力。然而高職院校有些教師是從學堂走上課堂，沒有實際接觸過企業的生產經營活動， 對企業生產工藝流程、生產組織特點以及管理要求都不甚了解，缺乏從成本核算到成本管理的實踐認知，導致有些教師在成本會計課堂實訓和綜合實訓教學中只能紙上談兵，缺乏列舉實例和實際應用的能力，從而影響了教學質量。

二、成本會計教學改革的措施和對策

為了適應現行經濟社會對成本會計核算、分析、管理的需要， 筆者認為應從以下方面加強和改進成本會計教學工作:

1.及時完善教材和教學內容

首先，要結合現行經濟社會特點和新《企業會計準則》要求，及時完善和開發適合成本會計教學的教材及實踐資料。教材的編制要貫徹理論聯系實際的原則，體現理論和實訓一體化教學要求。其次，要進一步提煉教學內容。可將成本會計課程提煉為四個方面的教學內容：（1）要素費用核算；（2）生產產費用在完工產品與在產品之間分配的方法；（3）產品成本的主要計算方法即品種法、分批法、分步法和其他主要行業成本計算方法等；（4）成本報表的編制與分析。將成本預測、計劃、控制、考核與管理會計、財務管理課程進行整合，這樣通過合理構建成本會計的教學內容，使理論知識與實訓應用融為一體，為培養會計應用型人才提供更為優質的學習資源。

2.積極改進教學手段及方法

筆者以為高職院校成本會計教學方法上，必須充分體現該課程的主要特點，除了注重教師在傳授基本、核心、難點的理論和方法方面的主導作用外，應更多地引入驅動式、情景式、案例式等方法。同時根據教學目的、教學內容及學生特點的不同，有針對性的選擇不同的教學方法。

任務驅動式教學是以工作任務為引導，通過回顧上次課程內容、導入案例、引導實際操作、理論歸納、實例練習、課堂總結和布置作業等六個步驟，驅動學生自己分析問題和解決問題，培養學生獨立思考、綜合分析、解決問題的能力。

情景式教學是采用仿真企業、車間等成本會計核算資料，把仿真的成本會計工作任務展現給學生，通過仿真實訓提高學生的實際操作技能，為其畢業后走上工作崗位夯實良好的基礎。

此外，還應要求成本會計教師多多利用多媒體課件進行教學，使講授的內容變得更直觀、更生動、更清晰、更真實。

3.著力推行理論與實訓一體化教學

實訓理論一體化的教學，為了強化學生所學內容能夠系統的掌握，同時突出教學內容的實用性，增強學生分析、解決問題的能力。在實際教學中，可以采用理論、實訓一體化的教學，充分利用校內校外資源，讓學生了解成本核算流程，還可組織學生到一些管理較為完善的企業去參觀學習，讓學生感受且明白一件完整產品是如何從原材料成為產成品的。通過理論實訓一體化教學，使學生能夠在相對集中的時間內進行單一課程知識的學習、實踐和綜合技能實踐，不但做到了理論知識夠用、實用，更重要的是理論結合了實踐，突出了實踐技能訓練，使學生專業綜合技能大大增強。

4.強化師資隊伍建設

高職院校要鼓勵和培養雙師型、復合型人才，強化師資隊伍建設，走“三結合”的道路，即：堅持外出培訓與校本培訓相結合，積極開展國家級、省級專業骨干教師培訓和信息技術高級培訓；堅持走出去與請進來相結合，加強與相關企業與院校的橫向聯系，主動邀請有關專家來校講授專業應用知識；堅持短期培訓與脫產進修相結合，多途徑提升教師隊伍素質。（作者單位：湖北黃岡科技職業學院）

參考文獻：

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關鍵詞：成本會計 實踐教學 教學方式 教學體系

應用技術型大學會計專業的教學目標，是通過教學過程要求學生掌握一定的理論知識的同時，必須具備良好的專業實踐能力。成本會計課程是在學生完成了會計基礎理論及實訓、財務會計理論與實務等課程的學習之后的一門對會計成本核算知識較為深入和細化的課程。本門課主要介紹企業產品成本核算相關理論以及具體的成本計算方法，通過成本核算，為企業提供有用的成本信息，并通過有效的成本規劃來降低企業成本，從而最大程度地實現企業利潤的目標。所以成本會計課程不僅是財經類專業的專業核心課程，也是一門理論與專業技術密切結合的專業課程。但成本會計課堂教學內容涉及到大量成本核算知識，概念、數據繁多，對于沒有社會實踐的學生來說又比較抽象，容易使學生感到枯燥。在教學實踐中，我們發現，有不少學生容易出現思路不清晰、不會分析、計算，對知識點不易把握、容易出錯等問題。另外，新建應用技術型本科院校學生素質參差不齊，自主學習能力也比較差，這都會對教學效果影響產生不同程度的影響。如何提高成本會計實踐教學水平，是擺在應用技術型本科院校會計專業教師面前必須解決的一個重要問題。

一、成本會計實踐教學現狀分析

（一）課堂實踐教學方法相對落后

成本會計實踐教學雖然在所有本科、高職高專、中等職業技術類院校都開展，但具有很強的理論聯系實際的成本會計實踐教學并不多。大多數出版的成本會計實訓類教材也都停留在紙上練習的水平，與企業的成本核算工作結合度也不夠。現階段，財經類院校的成本會計實訓形式主要有以下兩種情況：一是項目任務教學法。即把成本會計教學過程分為幾個項目，每一個項目下按教學需要設置幾個任務，教師在講完一個任務后布置一個作業讓學生練習并討論，教師最后進行總結并講評；二是講授與實訓并重法。即在選定教材的同時訂一本成本會計實訓題，教師每講授完一部分內容，學生再按部就班做完這一部分的練習題。有些財經類院校為了提高成本會計教學質量，還配置了相應的成本會計實訓軟件，但由于場地及實踐教學時間安排的制約，教學情景與實際成本會計崗位尚有較大距離。

（二）專業性社會實踐教學過程難以實施

會計作為一個技術性要求非常強的特殊職業，因為接收單位、學校、學生等各方面的原因，大多數學生根本不可能真正到實習單位進行實習，專業實踐難以落實到位，即便有些學生落實了實習單位，但由于所在單位成本核算及分析業務很少，會計處理方法簡單，會計業務層次低下，學生的成本會計實踐也不可能達到預期目的。

（三）成本會計教師實踐指導能力普遍較弱

成本會計課程屬于理論和實踐相統一的課程，教師作為教學的主導者，不僅要有豐富的理論知識，而且還必須具備扎實的實際操作能力。但大多數成本會計專任教師是從學校畢業之后直接到學校從教，本身就缺乏系統的會計工作實踐經驗，對實際工作中成本會計核算的流程及方法認識不足，解決實際問題的能力也相應缺乏，因此大部分教師很難出色完成成本會計實踐教學的指導任務。總之，這些問題充分表明成本會計實訓教學環節在我國國內的各級各類院校中做得都還很不夠。現實的會計實踐教學形式和手段并不利于學生的實踐能力和創新思維的培養。

二、成本會計實踐教學需要解決的問題

應用型本科成本會計教學在教學中，如果能夠科學合理地安排成本會計實踐教學活動，不僅可以幫助學生理論聯系實踐，深刻理解書本知識，提高實踐技能，而且還可培養學生的創新思維，從而達到培養學生專業的嚴謹性和企業內部成本管理能力的目標。但必須要解決以下三個方面的問題。一是突破時間界限。因學生在校時間和專業課程教學時數的限制，在實踐課程的設計上必須滿足在教學計劃規定的課時之內。因此成本會計實踐教學要符合應用技術型大學的教學要求，在有限的課時內保證實踐教學的順利開展。二是提高教師素質。如何培養出高素質的成本會計教師，并能調動其參與實踐教學的積極性，完善實踐教學方案，做出理論聯系實際的系統的實訓項目，也是成本會計實踐教學必須滿足的條件之一。三是調動學生興趣。成本會計實訓項目的設計必須要有實際意義，有趣味性，同時與課堂教學的聯系還要密切，以調動學生的積極性和主動性。

三、完善成本會計實踐教學的手段

針對上述需要解決的問題，眾多成本會計教學工作者多年來一直在不斷探索，以求理論與實踐能夠相結合。筆者結合成本會計的多年教學實踐，認為可以從以下幾個方面進行。

（一）建立完善的成本會計實踐教學體系

在教學中要結合成本會計的特點，從以下四個方面完善成本會計教學體系：一是設計成本會計開放性實驗，充分發揮成本會計實踐性強的優勢，激發學生學習興趣；二是利用與企業會計實際密切聯系的案例，培養學生的分析能力、動手能力；三是設計研究性強的成本會計社會實踐課題，培養學生研究問題、解決問題的能力，鼓勵學生撰寫一些基礎性的文章；四是研究合理可行的實踐教學體系及評估體系，使實驗教學、教育見習、實習等有機結合，把成本會計教學考核分日常實踐考核和訓練成績考核，日常考核主要考核日常企業實踐的完成能力和與同學的協作能力；訓練成績考核主要考核學生上交實訓材料的完整性和準確性，以及分析和解決問題的能力。另外要把成本會計實訓作為成本會計課程學習的一個組成部分，定位實訓考核的成績所占的比例。通過有效的成本會計實踐教學體系的設計，為成本會計實踐教學質量的提高奠定基礎。

（二）注重對成本會計課程教師的培養

針對成本會計專業教師實踐能力的培養可以考慮從以下三種途徑進行：一是培養現任專職教師。即將現任的成本會計專業教師派遣到企業相關部門進行社會實踐，以企業成本會計核算的工作崗位人員為師，通過擔任企業財務人員的形式增強實踐教學能力；二是聘請企業工作人員為師。即把企業相關的在職成本核算會計人員、財務主管人員等聘請為學生的實踐教學指導老師，利用他們的豐富經驗指導學生更好的運用理論知識。當然成本會計作為企業中的重要會計崗位，引進在職人員到學校擔任專職實踐教師時，要把好關口，真正把有真才實學、理論基礎深厚、實踐經驗豐富的中青年人員引進到成本會計的實踐教學隊伍中；三是引進其他學院教師。即在教學中努力打破學緣約束，通過院校財會專業教師之間的經常性的教學交流與合作，將先進的成本會計實踐教學經驗與教學組織與管理模式引入到本校的成本會計實踐教學工作中，以提高本校專業教師的成本會計實踐教學水平。

（三）編寫符合成本會計實踐教學要求的教材

應用型本科院校作為國內創新的高等教育模式，應采取積極進取的姿態，鼓勵和組織專家教授根據經濟發展形勢、成本會計制度改革以及學科發展的新成果，并結合專業建設及課程改革實踐，編寫滿足教學要求，體現培養應用型科學技術人才的教育體制的改革精神，密切結機結合企業實際，接受社會認可的成本會計實訓教材，促進成本會計教學質量的提高。特別是在綜合能力培養的實訓項目設計上要有以下三方面要求：一是實訓項目設計理念上要體現出成本會計的獨特性。以更新教學思想觀念為先導，在一系列教學改革項目的帶領下，構建結合專業特長的，以成本會計實踐為基礎，仿真企業內部成本核算涉及的原始憑證，記賬憑證，賬簿，整合各個類別，由淺入深，由單項到綜合教學體系，充分調動學生學習的積極性，突出學生專業學習的嚴謹性、內部原始憑證的設計、成本核算程序的綜合運用及創新能力的培養。二是設計的實訓項目要有科學性和完整性。每一個實訓項目設計的內容都包括實訓目標、實訓說明、實訓資料、實訓要求、實訓提示及參考答案五項。實訓目標是讓學生明確本次實訓所要達到的目的；實訓說明是闡述清楚本項實訓應掌握的知識點和應注意的問題；實訓資料用來提示本實訓項目的具體業務內容以及原始憑證、賬簿等資料；實訓要求說明本次實訓應該完成的具體任務；提示及參考答案是針對在實訓過程中出現的一些難點問題給出的解決問題的思路和方法提示及最終參考答案。三是要適當設計研究性實踐項目，提高學生的知識綜合能力，以調動學生對成本會計課程學習的積極性，培養學生的創新思維。

（四）改進成本會計教學手段

在課堂教學中，為了提升學生學習成本會計的積極性，增加其對成本會計教學的參與程度，應適當改進教學手段。在傳統的多媒體演示教學的基礎上適當增加一些先進的情景模擬等教學手段，讓學生能夠在學習的同時積極參與到其模擬的情境中。例如可以通過一套相對應的企業真實情境模擬操作系統，讓學生在機房完成相應的課程練習及案例分析。這樣通過先進的教學手段與更為豐富的教學內容的有機結合，提高學生的實踐操作能力，在此基礎上引導學生進行小組探討和演示，使學生由被動學習改為主動學習，使其分析和解決問題的能力在無形中得到提高。

（五）校內課程教學與校外實習基地相結合

應用型本科院校在改革課堂教學的同時，應注重發展校外專業實習基地，在一定程度上實現校企對接，為學生提供一個較為便捷的實習機會。例如在成本會計學習之初，組織學生參觀一些企業，了解企業的整體生產工藝和生產管理流程，以便對相應的企業成本計算有較為真實的感知。對于校外的實習應該在學生學習完相應知識后進行對應的成本會計實踐，使理論聯系實際，加深學生對成本會計整體知識的理解和掌握。總之，在成本會計教學中，通過對成本會計課內實踐教學過程進行有效的改革和調整，校外見習和實習等方式進行輔助，科學合理安排課程教學，才能取得最佳的教學效果。

參考文獻：

[1]劉秋平,顏曉旭.基于ERP沙盤模擬的成本會計實踐教學探討.財會通訊,2011（7）

[2]萬俊敏,曾雁《.成本會計》教學改革實踐探析.財會審計,2013（6）

篇7

筆者從事高校成本會計教學多年，深感成本會計的實踐教學是一個薄弱環節，存在問題主要是實訓課時少，實訓與實際工作差距很大，走過場，教學效率低，學生沒有真正掌握從成本明細賬的設置、成本計算單的開設，到費用分配表的編制、賬簿的登記、輔助費用的分配、制造費用的分配、生產費用在完工產品與在產品之間劃分、完工產品的結轉等一系列程序的實操要領，動手能力差。例如有的學習成績好的學生竟不會根據企業具體情況開設多欄式成本明細賬，還有的學生不會登記成本明細賬，有的甚至不會編制費用分配表，教材和實操畢竟是有差距的，所有這一切說明我們的實踐教學環節是存在問題的，怎樣提高成本會計實踐環節教學水平成為重要課題。要解決這些問題的關鍵是重視實踐環節的教學，增加實訓課時，改進教學方法，提高實踐教學質量。筆者認為應從以下方面改進教學方法：

一、課前講清實訓宗旨和實操要領

一般應選擇一個典型企業（如工業企業）作為實訓的背景資料，業務應全面，以利于單項實訓和綜合實訓。首先應分析應該采用什么成本計算方法。成本計算方法與企業生產組織方式、生產工藝特點和管理要求相適應。其次，怎樣開賬，即怎樣設置明細賬。品種法一般以基本生產成本為一級賬戶，以產品品名為二級賬戶，按成本項目設專欄；逐步結轉分步法和平行結轉分步法一般以基本生產成本為一級賬戶，以生產步驟或車間為二級賬戶，以產品品名為三級賬戶，按成本項目設專欄；分批法一般以基本生產成本為一級賬戶，以產品批別為二級賬戶，按成本項目設專欄。輔助生產成本明細賬設置有兩種方法：如果輔助車間生產的品種較多，如工具、模具的制造，材料加工等，賬戶設置方法與基本生產車間大致相同，以輔助生產成本為一級賬戶，以輔助車間為二級賬戶，以產品品種或勞務種類為三級賬戶，按成本項目設專欄；如果輔助車間生產產品品種和勞務種類單一，如供電、供水、供汽等，則可采用簡化方法，不設制造費用賬戶，輔助車間發生的間接費用計入輔助生產成本，以輔助生產成本為一級賬戶，以輔助車間為二級賬戶，按費用項目設專欄。制造費用，一般以制造費用為一級賬戶，生產車間為二級賬戶。按費用項目設專欄。期間費用明細賬的設置，根據需要可按全廠設置也可按各部門設置，

二、教師示范

學生只是學過書本知識，沒有實際經驗，教師的示范是很重要的，學生可以模仿著做。教師可以選擇一個相似的案例（防止學生抄襲）用多媒體示范，如成本明細賬設置、成本計算單的開設、費用分配表的編制、賬簿的登記、輔助費用的分配、制造費用的分配、生產費用在完工產品與在產品之間劃分、完工產品的結轉等。教師還應自己做一套完整的成本核算的賬，原始憑證、記賬憑證、成本計算單、費用分配表等應有盡有，以供學生模仿。成本會計實訓與基礎會計實訓是有區別的，后者更細，更具特殊性，猶其是多欄式明細賬的應用。在實操過程中很多學生都要求教師提供教師做的樣板。可見，對于學生來說，模仿也是一種學習方法。所以，要求實訓教師具有實踐經驗，雙師型教師是很受歡迎的。

三、學生模擬實操，教師加強輔導

要提高學生的動手能力關鍵是要讓學生實操，最好用手工賬來訓練學生。手工賬全面、細致，最具典型意義，可加深學生印象。賬簿、記賬憑證全部用現行財政監制的、通用的記賬憑證、賬簿，各種成本計算單、費用分配表可以自己編制，只是背景資料可用模擬實訓資料，但要選擇一個典型企業（如工業企業）作為實訓的背景資料，業務應全面，以利于單項實訓示和綜合實訓。原始憑證最好是仿真的，以提高實操環境的真實性。 轉貼于

實操要讓學生獨立完成，學生之間可以討論。為鼓勵學生實踐，實訓成績應記入學生成本會計總成績，記分比例以30%～40%為宜。不參加實訓將不能取得實訓成績。

為強化實訓，學生必須在規定時間完成實訓作業，從現實出發以三到四周左右為宜。

學生模擬實操還有一種方法就是利用實訓軟件，實際上就是軟件公司通過網絡為學校提供教學資源，學生在實訓軟件提供的實訓平臺上進行實訓，這種方法的好處是信息量大，既可進行單項實訓，又可進行綜合實訓：實訓效率高，學生一完成實訓作業成績就出來了；教師隨時可監控學生實訓，有利于課堂管理，學生前一步驟結果不正確就不能進入下一步驟實訓；還可提高學生實訓的興趣，很受學生歡迎。但這種方法也有缺點，如由于設備限制，實訓規模有限；實訓軟件還不夠成熟，功能也不很健全，一般只提供一套賬；電腦的虛擬環境與企業現實環境是有差距的；學生很快可做完，印象不深刻等。所以還只能作為輔助方法。

此外，還可利用用友、金蝶等財務軟件的成本核算模塊進行實訓。

四、廠校掛鉤建立實訓基地，到實訓基地實訓

與工廠（公司）掛鉤，建立實訓基地，這是實踐教學的一種新模式，學校可與企業簽訂協議，可為企業量身定作培養對口人才，供需見面，有利于企業選拔人才，增加就業。

五、加強實訓后的總結和講評

為了提高實踐教學的質量，總結經驗和教訓，提高學生實操的積極性，實訓完成后要進行講評，要以鼓勵、表揚為主，同時不點名的指出存在問題，并且教師糾正錯誤時應示范，展示正確的作法。也可在講評時請學生做正確的演示，以增加師生互動。

實訓后可以展示部分優秀實訓作業，并附有點評，也可在學生中傳閱部分優秀實訓作業。

評分時應以《會計法》、《企業會計準則》、《企業會計制度》、《會計基礎工作規范》、《成本管理條例》作為標準，同時考慮作業質量和學生認真的態度，給予客觀的評分，以調動學生積極性。

總之，提高成本會計實踐教學質量的途徑，一是要調動學生實操的積極性，讓學生獨立地完成實訓作業，通過各種手段給他們動力和壓力；二是教師要利用各種教學手段如手工賬、多媒體、實訓軟件、實訓基地、網絡、財務軟件、教師示范等，提高成本會計實踐教學效率和效果；三是教師要突破時間、空間的限制進行耐心細致的指導，實現師生互動的良性循環。

參考文獻

[1]李金泉、郭小金、張緒軍：《成本會計》，北京，中國財政經濟出版社，2007

篇8

企業的主要任務是進行生產加工，會計人員的主要任務就是進行成本核算，利用計算模型來分配要素費用、幫助歸集和分配生產成本及制造費用，成品和產品之間生產成本的分配以及計算單位成本。重點是很多企業有自己的分配方式，并且根據自身的特點設計了屬于自己計算模型。這就意味著在外購買的通用型軟件可以發揮作用的空間十分小。而會計人才如果熟練掌握EX-CEL的設計，就可以結合企業的計算模型進行會計成本計算。這就要求從業者必須熟練掌握EXCEL設計。

(二)成本會計工作者需要不斷培養自己的邏輯思考能力。

會計工作者要有較強的邏輯思考力是其職責所需，從業者必須準確地計算出產品成本，并向企業傳達有效且精準的信息，要做到這些就需要從業者選擇正確的計算方法，對生產費用進行科學的歸集和分配。利用EXCEL設計成本會計的實訓活動需要從業者有清晰的思維、細膩的心思、嚴謹的態度。而通過這一類的實訓教學活動可以有效地增強學生的邏輯思考能力，使其能在未來的會計工作中擔以重任。

(三)為企業在成本會計核算方面的相關軟件操作上排憂解難。

中小型企業的特點是生產規模較小，資金、資源有限，人才相對缺乏。在會計成本方面，中小型企業一般有自己的生產方式及特點，有自身的計算公式，這在一定程度上限制了其計算成本的準確性及收集信息的可靠性。但是其特點導致了企業沒有能力在非公用設備上花費過多的資金，無力購買專用的軟件設備，通用的軟件設備又不能滿足其需求，這就要求會計從業者具有很強的專業性，自身具備應用EXCEL軟件的能力，才能保證會計成本計算的準確性。要加強會計專業學生的專業能力。

(四)增強會計相關專業的學生的競爭能力。

近幾年，會計專業的學生日益增多，畢業生找相關工作的壓力逐漸加大。要加強自身的競爭能力就需要在日常的學習中牢牢地掌握理論知識，同時在各種活動中不斷提高實踐能力及計算機操作能力。由此，足以說明基于EXCEL應用條件下設計會計成本的實訓教學活動的重要性。

二、在中小型企業開展與成本會計相關的應用EXCEL軟件設計的實訓教學活動

(一)根據企業成本會計的實際情況設定目標。

目前，中小型企業多會計成本有兩個具體的標準即要有扎實的專業知識與綜合素質，同時要求成本會計要掌握一定的EXCEL操作應用能力。就理論來說，中小型企業的成本會計雖然需要兼具多種職能，但其主要職能就是核算成本和成本控制績效。因此核算成本和成本控制績效是中小型企業開展應用EXCEL設計會計成本實訓教學活動的主要目標。

(二)預測加活動者在實訓中可能出現的心理障礙且給出相對應的措施。

在實訓教學活動中往往會出現很多阻礙活動繼續進行的問題，其中最主要的問題就是學生的心理障礙。因此在活動進行前，老師要預測學生可能出現的心理障礙并提供相應的措施。如此活動才能夠更加順利的進行并取得好的效果。在實訓中學生最容易出現的就是厭學心理和畏難心理，可以采取以下措施:

1、進行分組。會計實訓中，科學合理的分組不僅能夠提高學生的積極性，防止其產生厭學心理，也可以提高組員的協調性，對未來與同事和諧相處有一定的幫助。因此，實訓小組應該有合理的人數及搭配，使得效率最大化。

2、積極鼓勵學生加強其自信心。自信心可以刺激一個人潛在的積極性與創造力。因此，在實訓中，老師應該根據學生的表現是適時給予表揚，以起到激勵的作用。

3、尊重學生的個性，因材施教。每個學生都有自己的優點和缺點，因此，老師應該根據學生的個性采取不同的教育方法。給自卑的學生鼓勵，也可采取“奮發式挫折原理”，刺激成績較差者，以達到教學目的。

(三)實訓教學活動難點及內容的設計。

沒有難點會使學生產生輕敵心理，沒有亮點則會使學生提不起興趣，因此實訓活動內容的設計必須有難點和亮點。

1、難點設計。設計難點時可以采取先難后易的方式，逐步讓學生掌握EXCEL的應用技巧從而進行會計成本的計算。

2、內容設計。明確設計的初衷應用EXCEL設計會計成本即僅僅抓住“設計企業核算成本工作的實訓活動的內容”

(四)活動后吸取教訓，總結經驗。

認真對待活動中的錯誤并從中吸取經驗教訓，總結好的經驗以運用到以后的實訓活動中。

三、實訓案例分析

(一)實訓主體簡介。

某高校2011級會計專業學生40名，文科理科生各半。該班學生平時成績中等偏上，學習過基本的EX-CEL軟件知識。為加強專業與EXCEL軟件結合力，其班主任在其會計成本實訓中添加了應用EXCEL軟件設計會計成本實訓活動，6學時，分2次完成。

(二)實訓教學課堂。

1、提出教學目的。根據課時以及企業對成本會計的實際能力的需要，把“進行簡易的EXCEL軟件設計分析掌握制造費用控制成效”作為教學目標。

2、設計實訓難點并實行。對制造效果的費用級EXCEL軟件設計進行分析;設計的軟件要求具有一定的美感。

3、預設學生活動中出現的心理難題并幫助其進行解決，該活動中學生主要出現的心理難題是以下幾點:厭學心理、畏縮心理、自卑心理。故提出以下方案且進行監督實施:

(1)科學分組，文理搭配，取長補短，消除厭學和畏縮心理，

(2)及時表揚和適當的刺激，增加學生積極性的同時消除自卑感，增強自信心。

(三)分析教學活動的成果。

由于對本次活進行了精心的準備，所以取得了較好的效果。具體表現如下:

1、增強了學生的動手操作能力，加強了其實踐能力。一方面，學生通過本次活動看到了自己的長處與短處，同時可以向自己的組員學習，取長補短，而且在本次活動中可以吸取經驗教訓，為以后的會計工作打下好的基礎;另一方面，加強了團體協作能力，提高了自身的競爭力。

篇9

成本會計作為一門會計專業的核心課程之一，在本專業培養方案中屬于基礎專業課程，對該課程的掌握關系到財務會計、管理會計和審計等課程的學習情況，同時該課程也屬于實踐應用性較強的課程，學生掌握成本核算、成本分析與管理是日后走上成本會計工作崗位的必備技能。然而，實踐證明，成本會計的教學效果并不理想。

1傳統成本會計教學方法存在的問題

1.1教學手段單一、教學內容滯后

傳統成本會計的教學，無論教學組織是板書還是多媒體，講授的基本都是教材的知識點并加入例題進行練習與鞏固，而且課程內容滯后于企業的具體成本會計工作過程，理論教學與實際應用脫節，對該領域的前沿問題由于受課時限制只能簡單講授，一些成本管理的新方法新思想學生理解不夠，以致于學生畢業后很難勝任成本核算和管理的工作任務。同時，學生缺乏對企業生產過程和生產方式的認知，對工廠、車間、生產工藝過程及生產組織方式的認識只能通過老師的講授來想象，大腦中形成的抽象概念造成學生學習積極性不高，不想深入學習。

1.2大量核算方法的機械式講授導致學生機械式學習

該課程的特點是核算方法較多、計算公式繁多，學生理解不到位往往容易產生混淆。從平時的學習效果來看，學生對單一章節的掌握并不難，如各項要素費用的核算、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、生產損失的核算及完工產品與在產品之間費用的劃分等，但是很難對這些方法系統地認識并理解其核算意義，造成產品成本計算過程中，不熟悉成本核算的流程，不理解哪些是輸入數據、哪些是輸出數據以及各數據之間的勾稽關系[1]。究其原因，是對單一知識點的掌握存在照例題套數字的現象，沒有理解公式真正的意義，學習過于機械化，面對一整套成本核算資料時無從下手，困難重重。顯然，造成這種現象的原因主要在于教師對核算方法的機械式講授，沒有進行換位思考，對學生的學習掌握程度重視不夠。

1.3教學目標不重視實訓環節

本課程教學目標的定位取決于本專業的培養目標，對于普通高等學校而言，以往的教學偏重于學術型人才的培養，因而課程目標主要為理論知識的掌握。然而實踐應用型教學是現代普通高校改革的重點之一，社會對應用型人才的需求更多，從這個角度而言，在確定本課程教學目標時，除了有基本理論知識教學目標，還應有實踐操作技能教學目標。同時，筆者認為，在教學過程中，應該培養學生的職業能力，使其具備一定的職業素養。為此，還應確立職業道德目標，在課程設計時，對實踐操作技能和職業道德教學目標必須通過一定的實訓環節保證其實現。因此，如何使該課程的教法、學法以及做法融為一體，如何讓學生真正學懂成本會計，會做成本核算與管理等是目前成本會計教學方法改進的首要任務。筆者結合以上傳統成本會計教學存在的問題，提出了采用“基于工作過程的項目導向教學模式”，在任務驅動下完成項目教學，將理論講授與分項實訓、綜合實訓相結合的教學方法。

2項目導向教學模式

“項目導向”教學法是以實踐工作過程為基礎的探究式教學方法，由教師確立一個或幾個以實踐工作過程為基礎的項目，并以之為導向，將所要學習的多、散、碎的新知識隱含在這些項目之中，學生通過認真分析、討論工作過程的項目，明確該項目涉及的知識點，然后在教師的指導和幫助下找出解決問題的方法，最后通過項目的完成實現對所學知識傳授的一種教學方法[2]。項目導向教學模式應用到成本會計教學中，首先要根據企業的具體工作過程對教學內容進行重組，設計幾個教學項目進行教學；其次，項目教學不同于一般的教學方式，要使得這種探究式的教學達到預期的教學效果，必須進行具體詳細的安排與組織，否則既達不到教學效果，反而使教學過程出現混亂。

2.1重組教學內容，進行項目設計

按照教學大綱的要求，本課程的教學內容基本為以下六個部分：成本會計基本理論、產品成本核算的程序和方法、生產費用在各對象之間的分配與歸集、生產費用在完工產品與在產品之間的分配、產品成本計算的方法及成本報表的編制與分析。為了使本課程的教學內容按照企業實際的工作任務、工作過程和工作情景組織教學，滿足該課程職業能力培養的要求，實現基本理論知識、實踐操作技能和職業道德三個共同的教學目標，在成本會計教學項目的設計上應該注意項目設計的全面性、邏輯性和專業性三個方面，即項目覆蓋全部成本會計崗位工作過程，項目與項目之間遞進連貫且能反映該工作崗位的職業能力。為此，設計如下教學項目（見圖1所示）。這種教學模式的設計將成本會計課程內容設置為五個教學項目，項目一：成本會計基本理論；項目二：要素費用的歸集和分配；項目三：生產費用在完工產品與在產品間的分配；項目四：產品成本計算方法；項目五：成本報表的編制與分析。此教學項目的設計完全按照成本會計的工作過程，在任務驅動下完成項目教學，學生明確任務要求以后，分析任務，解決任務，最后對完成情況作出評價總結。這種教學方法的改進，由以教師為主體變學生為主體，以教材為中心變實踐項目為中心，以學習專業知識為目標變培養職業能力為目標，從而使得灌輸式教學變成探究式教學。

2.2教學項目的組織實施

為了完成任務驅動下的項目教學，更好地實施這種具有實踐性和趣味性的教學方法，筆者認為，應該從以下三個方面著手。

2.2.1建立學生學習興趣小組項目教學下學生要根據任務要求，分析問題并解決問題，同時在老師的引導下，扮演成一名企業的成本會計工作人員，履行該崗位的工作職責，那么整個工作任務就需要同學們分工合作完成。比如，可按學生的不同學習程度進行混編，以便進行優勢互補，相互學習，每個崗位可指定2名學生來完成，相互監督，執行力度更強，同時在不同崗位間適時輪換，以便學生全面掌握項目過程。這種學習方案的設計，為學生日后走上工作崗位，培養具有專業能力、方法能力和社會能力三方面缺一不可的職業能力奠定基礎，也改善了傳統教學方法帶來的學生學習積極性不高的問題，創設了輕松愉快的學習氛圍。

2.2.2將理論教學與分項實訓相結合首先，應依據各項目教學內容，在任務驅動下，分發有關經濟業務原始憑證、記賬憑證（主要為轉賬憑證）和不同格式的賬頁（三欄式、數量金額式、多欄式等）；其次，在每個任務下分別設置四個崗位，分別是根據原始憑證分析計算數據、審核并填制原始憑證、填制并審核記賬憑證及登記賬簿。根據原始憑證分析計算數據這個崗位主要是使用大量的成本會計的計算方法（如材料費用的分配方法），組內成員可共同分析問題，最后由崗位人員完成計算，以便每位同學都能掌握任務要求。其中，審核并填制原始憑證這個崗位由成本會計的工作特性所決定，企業中大量的自制原始憑證來源于成本核算過程（如編制材料費用分配表），填制并審核記賬憑證這一崗位根據上一崗位的原始憑證即可完成，最后登記賬簿的過程需要清楚這些特殊賬戶所使用的賬頁格式并正確登記。盡管對這一過程的練習，部分環節在基礎會計中已經學過，但是從試驗結果來看，學生掌握的并不好，實踐操作技能較差。因此，這部分接近現實情況的實訓在整個項目教學中非常重要；最后，在各個崗位的操作技能訓練中，當學生自己發現問題、面臨出現困難時，老師再適時引導出相關理論知識和方法，并持續關注學生的任務完成進展，記錄是否履行著成本會計崗位的工作職責，遵守會計準則，有良好的職業道德，為后續的過程評價奠定基礎。當然，由于分項實訓的主要目的是通過任務學習相關的理論知識和方法，不宜太復雜，選取的實訓資料可能只反映局部，其完整性受限，因此對于成本報表的編制在綜合實訓中完成比較妥善。

2.2.3將理論教學與綜合實訓相結合在這五個教學項目完成后，為了使學生達到零距離上崗的要求，應該組織綜合實訓。根據企業真實的或仿真模擬的全套實驗資料，選擇產品成本核算的基本方法，完成一系列的核算要求。因此，此部分的設計應主要針對品種法、分批法、分步法等的訓練和成本報表的編制與分析，每個學生必須在老師的指導下了解每個項目的具體內容及實訓要求，找到各項目中任務的解決方法和分析思路，獨立完成實訓操作，并書寫實訓總結。老師根據學生在實訓中存在的問題，有針對性地及時補充相關理論知識，引導其完成任務要求，同時，對每個實訓項目進行綜合評價，對實訓過程中普遍存在的問題有針對性的復習相關理論知識，從實訓中讓學生真正學懂成本會計，全面掌握課程知識。當然，為了增加綜合實訓的可行性，該部分實訓最好采用相應的信息化實驗軟件，適用性更強，能提高實訓效率，并且更加規范成熟的完成實訓要求。

3教學方法改進實施的保障

3.1建立綜合考評體系

傳統教學方法下，對于課程的考核主要采用平時成績與期末考試成績兩大部分的評價。在實踐性教學模式下，考核評價方法應該是能全面實現教學目標的，因為本課程旨在培養出具有本專業職業能力的應用型人才，實現的是基本理論知識、實踐操作技能和職業道德三個共同的教學目標。所以，考核應注重過程，結合傳統的評價方法，除了把平時成績（考勤和作業等）和期末考試作為評價依據，還應當根據分項實訓和綜合實訓的情況考評學生的實踐操作技能。那么，建立的綜合考評體系中，期末的考試成績可反映基本理論知識的掌握程度，實訓的過程可反映實踐操作技能的水平，職業道德的表現與考勤、作業等作為平時成績的一部分全面反映，然后分別給予考試成績、實訓成績與平時成績這三個方面合適的權重構建考評體系。根據調查與試驗結果，筆者認為，分別給予4∶3∶3的權重應該比較合理。

3.2組織學生參觀企業，聘請實務人員座談

成本會計的核算過程是從生產費用的發生開始直到計算出完工產品成本的過程，但是學生缺乏對企業生產過程和生產方式的認識，對工廠、車間、生產工藝過程及生產組織方式的認識僅僅通過老師的講授來想象，導致學生的學習積極性不高。因此，為了更好地開展這門課程的教學，應該創造條件組織學生到企業實地觀摩，讓學生了解產品的生產技術過程，形成一定的具體印象并引發學生對成本會計問題的思考。同時，可以聘請專業的成本會計工作人員與熟悉生產資料的工人進行座談，讓學生熟悉整個生產過程和核算過程[3]。

3.3搭建校企合作的平臺

在實踐教學方式下，采用的實驗數據若是企業真實的或者仿真的信息，有利于學生根據企業的具體情況進行成本核算和管理，更貼近成本會計崗位的工作要求，尤其是在綜合實訓階段，系統的實驗任務才能訓練學生的專業能力、方法能力和社會能力等職業能力。但是，企業的成本信息往往不易取得，持續獲取先進的成本會計信息難度更大。因此，為了解決這個問題，應該搭建校企合作的平臺，依托企業行業優勢，充分利用教學資源，讓學校和企業的設備、技術實現優勢互補，共同發展，培養的人才與市場接軌，應社會所需，實現資源共享的雙贏模式。

4結束語

對成本會計課程采用實踐教學下項目導向教學模式，在一定條件下開展項目教學，旨在能夠培養出具有本專業職業能力的應用型人才。

參考文獻：

［1］白莉.一種面向實驗教學的成本會計教學方法［J］.產業與科技論壇，2009（8）：7.

篇10

(一)專業性強，但需要若干課程知識作為堅實基礎

成本會計教學應該在《基礎會計》、《中級財務會計》等課程已學完的基礎上進行，以這些課程的知識為基礎。成本核算有一定的程序性，會計核算程序在基礎會計學習后就應有足夠的認識，如各項生產費用的歸集與分配是成本核算的關鍵，如果進入成本會計學習前已掌握了費用歸集與分配的概念，學起來就會思路清晰，易于掌握。

(二)計算方法多，但有著嚴密的成本核算方法體系

成本會計中涉及許多計算或分配方法，如生產費用在當月完工產品成本和月末在產品成本之間的分配方法有約當產量比例法、定額比例法和按定額成本法等七種，多數方法都有一系列較復雜的計算公式;再如輔助費用的分配，有直接分配法、交互分配法、代數分配法以及計劃成本分配法等，各種分配方法也涉及到很多計算分配公式;產品成本計算有品種法、分批法、分步法三種基本方法，還有分類法與定額法兩種輔助方法，各種基本方法又自成體系，并涉及大量產品成本明細賬、產品成本計算單等會計資料，學生學習起來困難較大。不過，成本核算的系統性很強。如產品制造企業的成本核算程序包括各項要素費用的歸集與分配、輔助生產費用的歸集與分配、基本生產車間制造費用的歸集與分配、完工產品成本與月末在產品成本的劃分等。

(三)涉及圖表多，但各類圖表的共性廣泛

如輔助生產費用的各種分配方法中，都要編制較為復雜的輔助生產費用分配表，但這些分配表的共同點都是將當期歸集的輔助生產費用分配給各個受益對象，目的是一致的;再如各種成本計算方法中，要根據成本計算對象編制產品成本明細賬，但這些明細賬的共性是都按成本計算對象設置，分別每個成本項目來反映。

(四)理論性強，但與會計實務的聯系尤其密切

成本核算從材料費用、動力費用、工資薪酬的歸集分配到輔助生產費用的歸集分配，再到制造費用的歸集分配、廢品損失及停工損失的處理，直至選用恰當的方法來計算分配完工產成品成本與月末在產品的成本，上述過程理論體系強，但這些過程都離不開原始憑證的傳遞、記賬憑證的填制和會計賬簿的登記，工作非常細致，且與實務聯系緊密。對此，學生學好、用好成本會計，必須做到理論和實踐相結合。

二、高職成本會計教學中常見的問題

(一)學生理論基礎薄弱，畏懼意識較強

成本會計是會計專業的一門主干課，具有專業性強、涉及圖表多、計算方法多等特點。在教學實踐中，不少高職學生往往由于基礎知識掌握不牢固，基礎會計和財務會計知識不扎實，不了解產品的生產工藝過程和生產中的要素消耗項目，缺乏“系統”的觀念，計算能力相對較弱，學習中遇到相關的會計計算與處理就不知從何下手。如對間接費用和期間費用區分不清，對材料成本差異的形成和結轉似懂非懂，對平行結轉與逐步結轉理解不透，對各種成本計算方法的認識模棱兩可等，因而十分害怕學習成本會計，畏懼意識較強。

(二)教師重視程度不夠，實踐能力欠缺

從高職院校成本會計課程的實際教學現狀來看，多數教師一直沿用傳統的教學模式，即教學中重知識傳授、輕能力培養，重理論講授，輕動手實踐。與財務會計相比，教師對成本會計往往重視不夠，不能充分認識成本會計的重要性。此外，成本會計教學與企業管理需要相脫節的現象也十分嚴重。教學中往往只注重對傳統的成本計算原理和方法，如三種基本方法的講解，忽視了與現代企業經營管理實踐的相互結合，忽視了應滿足企業不斷發展變化的現代管理需要。不少教師實踐鍛煉少，缺乏實際經驗，對實踐教學自身也缺乏足夠的認知，很難把理論和實務有機地聯系起來，實踐教學能力有待充實與提高。

(三)教材注重理論講解，缺乏實訓案例

成本會計屬于應用性課程，是集知識、技能、技巧為一體的專業課。但從目前的教材情況來看，一方面現有的成本會計教材，基本上都是按成本核算程序分章來組編，包括要素費用的核算、輔助生產費用的核算、制造費用的核算、生產費用在完工產品與月末在產品之間的劃分以及各種具體的成本計算方法(品種法、分批法、分步法等)，授課前任課教師會花費很大的精力備課、認真組織課堂內容，理論講解較為詳實、具體，雖講得有條有理，但學生仍然感到似懂非懂;具體操作、技能訓練接觸較少，成本會計實訓類教材不多，即便有少數實訓教材，教師教學中也不太注重使用。另一方面教材中講述的成本核算方法都是傳統成熟的方法，這些方法來源于成本核算實際工作的總結，但這些方法只能以一些典型的企業(或生產車間)為案例，不可能涵蓋所有的企業單位，因而學生在學習中，尤其是在實習中覺得理論與實際脫節，學生并不能真正的掌握這門課程的相關知識，更別說能舉一反三，融會貫通。

(四)教法過于陳舊老套，創新意識不強

現行的成本會計教學，不論是板書教學還是多媒體教學，一般都只是就書本知識進行講解，沿用“理論——實踐”教學模式，主觀地將理論教學與實踐教學分成兩部分。有的授課老師透過語言或文學創設問題情境，并穿插不少例題，但學生仍難有身臨其境的感受。在理論學習中學生往往感覺成本會計理論很抽象，且內容前后綜合運用難度較大，對成本會計理論知識不能深刻理解，甚至是一知半解，在學期末進行模擬實訓以及就業實習時，感覺茫然，不知所措，無從下手，缺乏發現問題、分析問題、解決問題的能力，學生實踐能力的鍛煉和培養得不到有力的保證。另外，不同行業、不同類企業的成本核算理論與方法也不相同，如工業企業成本核算要將生產費用按經濟用途劃分為不同的成本項目，按生產工藝的不同選擇不同的成本核算方法，這對于毫無實際工作經驗甚至不了解工業企業生產流程的學生來說，比較抽象，難以理解。因此，學生學習積極性不高，只是知識背誦，不能深入理解，需要創新教學方法。

三、加強成本會計課程教學改革，實現培養高職應用性人才目標

根據成本會計課程特點及目前高職院校成本會計教學中常見的問題，可從以下方面進行改革探索，以期求得滿意的教學效果，培養適應社會需要的高職會計人才。

(一)消除學生學習成本會計的畏懼意識

學生往往以學習財務會計的思維習慣來學習成本會計，弄不清成本會計課程各章節之間的關系，缺乏對成本會計核算體系的把握，因而感覺學習困難。如何解決這一問題，是成本會計教學的關鍵。對此，我對成本會計教學的第一次課認真進行設計，以使得學生既覺得成本會計課程不難學，又能增添學習興趣，從而消除對成本會計課程學習的畏懼感。在第一次課上，我并不講解成本會計的具體概念與內容，而是通過啟發式的提問，引導學生對成本的感性認知。比如同學們穿的衣服是如何生產出來的，生產出衣服要發生哪些消耗?多數同學能大體說出衣服的生產過程，對其生產發生的消耗也能說出幾分。對此，我在同學們認知的基礎上適當地加以歸納與總結，特別是對生產衣服要發生的耗費進行說明與分析，并進一步聯系到成本會計關于成本計算的內容與方法上。在同學們對上述問題有一定感性認知的基礎上，進而提出企業成本計算的必要性，并與企業效益和企業發展結合起來分析說明，激發學生學習成本會計的積極性。

(二)提高教師教授成本會計的能力素質

要培養高素質、創新能力強、有個性、有特色的學生，就必須有一支既有豐富教學閱歷，又有較高實務能力的教師隊伍。成本會計教學，要求教師對該課程必須有一個完整的知識架構，對成本核算體系、核算程序及各個模塊成本的核算(歸集與分配)，既提得起(上升到理論高度)，又放得下(與成本核算實踐緊密結合)，從而形成過硬的能力素質。教師在教學過程中，要講清問題的實質，不能流于表面，否則學生無法真正理解。如采用約當產量法分配完工產品與月末在產品成本時，對在產品完工率的理解，比如在產品的完工率為60%，很多教師教學中往往就數字論數字，而作“100件在產品相當于60件產成品”的解釋，而往往忽視對在產品完工率本質的解釋，從本質上講，在產品完工率為60%，是指100件在產品的成本耗費相當于60件產成品的成本耗費，由此進行分配，學生自然易于理解。此外，教師教學中應多給學生設計幾個為什么，圍繞一個知識點解答了多個為什么，學生才能舉一反三、靈活運用。比如，逐步綜合結轉分步法中的成本還原是既重要又不太好掌握的一個知識點，講解這一內容時首先要說明為什么要進行成本還原，成本還原為什么要從最后一個步驟開始，成本還原的對象是什么，為什么按照上一步驟所產半成品的成本構成進行還原，成本構成是什么，如何把還原后產成品的各個成本項目進行匯總計算出按原始成本項目反映的產成品成本資料，如果把這些內容都講解清楚透徹，學生就不會覺著成本還原不好學了。當然影響成本會計教學質量的原因有許多，但教師本身的知識、能力和素質是極為重要的因素。擔任會計教育的教師既要有淵博的知識，還要有豐富的實踐經驗，要提高會計教師的實踐能力，使其更勝任成本會計教學工作。

(三)組編易學實用的成本會計規劃教材

成本會計教學改革要與高職教材改革同步進行。目前各高職院校會計專業使用的成本會計教材的體例、結構、內容等基本相似，理論體系雖強，但內容不新穎，缺乏對提高學生動手能力方面的體現，不適應現代職業教育的要求，不能滿足新形勢下人才培養的需要，背離了高職院校人才培養目標。如從對巢湖職院經貿系08級、09級會計專業近600名學生成本會計學習情況的調查來看，普遍存在著把費用分配和產品成本核算視為純粹計算的情形，不能很好地將有關分配結果與記賬憑證相聯系，也不能很好地將有關費用分配表、產品成本計算單結果與會計賬簿相聯系。因此，研究并改革成本會計教材的編寫體例與內容刻不容緩。鑒于此，教師應根據高職院校培養高素質技能型專門人才的培養目標，認真籌劃成本會計教材體系、內容與要求，如將全書的內容分解為材料費用、人工費用、輔助生產費用、制造費用、損失性費用、品種法、分批法、分步法、綜合應用等若干個項目或模塊，且每一個項目或模塊要有相對獨立的實訓案例，讓學生通過課后實際訓練，具備成本會計各崗位所需的素質能力，達到解決實際問題的效果。項目或模塊的設計上，一定要將每個項目或模塊涉及的會計憑證、賬頁完整地列出，以避免學生誤認為成本會計只是單純的計算，而與會計實務脫節。

(四)創新科學先進的成本會計教學方法

科學先進的教學方法是提高成本會計課程教學質量的關鍵，是打造合格畢業生的法寶。專業教師應在長期的教學實踐中認真總結，提煉出更好的適用高職學生特點的教學方法，并逐步推廣。根據長期的教學實踐，我認為下列方法尤其重要。

1、結合教學內容組織學生到企業單位實地觀摩

實地觀摩不僅僅是觀摩成本會計核算工作，還要觀摩企業的生產情況。讓學生親自到工廠看一看，到車間走一走，使他們能了解產品的生產工藝過程，知道產品是經過哪些環節生產出來的，成本費用是從哪些環節發生的，并充分理解針對不同的生產特點選擇不同的成本計算方法的必要性，真正理解并掌握不同的成本核算方法。

2、認真揣摩項目教學法在成本會計教學中的應用

作為一種教學方法，項目教學法主要是圍繞職業工作內容選擇教學項目，通過項目組織并展開教學，使學生直接參與項目的全過程。其核心在于：以項目為教學載體，以項目的完成過程作為教學過程。在實施過程中，應把握好三個關鍵點。一是選取合適的項目，明確具體任務，確定能力目標;二是在項目的完成過程中采用適當的形式組織教學，如團隊合作還是個人獨立完成;三是考核評價要真正起到激勵學生的作用。項目教學法對教師提出了更高的要求，教師并不把知識傳授作為唯一的任務，而主要是準備教學情境，構筑學習氛圍，組織和引導教學過程，教師扮演的是導航員和協調員的角色。如何確定成本會計教學項目與每個項目的教學單元，不再贅述。

3、運用案例教學提高學生解決實際問題的能力

在案例教學中，讓學生圍繞某會計處理案例綜合運用所學知識與方法對其進行分析、推理，提出解決方案，并在師生之間、同學之間進行探討交流。它能改變學生被動、消極地接受知識的狀況，培養學生主動學習、獨立思考、綜合分析和創造性地解決問題的能力。案例教學時應注意案例選取應具有典型性，并要引導學生積極參與，在課堂上可以分組討論，教師積極引導，多鼓勵，力爭形成熱烈探討案例的課堂氛圍，使學生所學得到升華。

4、充分發揮成本會計模擬實訓的作用

由于會計校外崗位實習的諸多不便性，學校應加大校內實訓基地建設，為學生提供理想的模擬實踐操作場所，可建立成本會計手工實訓室和成本會計電算化實訓室。成本會計手工實訓室可以按照企業成本核算和成本管理崗位的要求進行配置和運作，主要用于成本核算和成本管理等崗位技能實訓;成本會計電算化實訓室主要用于成本會計電算化崗位技能的實訓，通過成本會計電算化實訓，學生能夠掌握成本會計電算化相關軟件的應用。通過校內實訓，學生對成本會計各崗位的工作流程和業務有了進一步綜合認識，畢業后就能很快勝任成本會計工作。

當然，提高高職學生成本會計教學質量，培養適應社會需要的合格畢業生，是一項綜合的復雜的教育工程，需要以教師為主體的各方面的不斷探索與實踐，以期求得滿意的效果。

參考文獻

[1]宋風長.成本會計[M].中國科學技術大學出版社,2006(08).